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한정적이다. 접짝뼈국(돼지 뼈와 살코기를 푹 고아 낸 국)이나 몸국에 넣는 정도이고, 다른 재료에 묻혀 메밀 맛을 즐기기는 어렵다. 빙떡이 그나마 제주 메밀 맛을 즐길 수 음식이다. 깎은 무로 기름을 찍어 살짝 두른 철판에 반죽을 부쳐내고는 참기름...

정도로 좋아졌습니다. 민들레국수집 한 해 동안의 느낌들. 김칫국을 급히 대강 끓였는데 손님들이 맛있다며 국을 더 달라고 합니다. 미나리를 두 시간이나 잎을 떼어내고 줄기만 예쁘게 다듬어서 끓는 물에 데쳤더니 공들인 시간에 비해서 너무나 양이...

운이 좋아 개통되는 날 진도를 찾았다. 84년에 진도대교가 놓였으니 딱 20년만에 쌍둥이 형제를 얻은 것이다. 소포리 전통민속 전수관 진도읍 서쪽 12km에 떨어져 있는 소포리마을은 우리나라 최초의 노래방마을이다. 해 지면 마을 주민들이 서둘러 마을...

밥집입니다. 토요일 휴무이며 가격은 8000원입니다 김녕에 있는 "한라식당" 입니다. 사진의 우럭튀김 굉장히 크고 실합니다. 다른곳 관광지 가면 12000원 정도내고 드셔야 해요. 여기는 8000원입니다 물론 혼자 식사 가능하구요. 가성비 최고입니다...

11월 토요일 오후 2시에는 진도읍내 향토문화회원에도 남도민속공연이 있다. 그걸 감상하고 우리나라 최고의 낙조포인트인 세방낙조를 둘러보고 소포리민속전수관을 찾는 것이 좋다. 소포리에서는 남도소리체험을 할 수 있다. 잡가와 농악을 배우고 전통...

갈치국으로 저녁을 사주시는데 싱싱해서인지 맛있게먹음 도착해서 떠날때까지 많은 신경을써주셔서 너무나 고마웠다. 광주에 오시면 신세를 갚아야지. 숙소는 제주운동장 바로옆에 위치한 제주마라톤 훈련부장님 장으로 달리기하는 사람이라서인지 무척...

얼마는 밥도 안먹고, 울기만 했지만 이젠 안그래요. 왜냐하면, 더이상 식구들을 괴롭혀선 안되겠다는 생각이 들어서에요. 이제 더이상 나때문에 다른 사람들을 아프게 하지 말아야 겠어요. 이렇게 내가 떠나고 나면, 남아있는 사람들에게 내가 차마 못한짓...

효과가 좋아 숙취 해소에 도움이 되며 해장국으로도 인기가 좋다. 1. 나주 나주곰탕 약 100년 전 나주 5일장에서 상인과 서민을 위한 국밥 요리가 등장하였으며 오늘날의 나주곰탕으로 이어지고 있다. 나주는 예로부터 커다란 우시장이 있어 자연스레 곰탕...

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