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수 있다. 대표 메뉴는 토종닭을 사용해 푸짐한 양을 자랑하는 ‘토종 닭볶음탕’. 길쭉하게 썰린 대파가 듬뿍 올라간 ‘닭볶음탕’은 토종닭 특유의 탄력있는 식감과 뛰어난 육향을 맛볼 수 있다. 푹 잘 익은 닭고기는 질깃하지 않으며 뼈가 잘 분리될...

넣고 20분 정도 끓입니다. 마무리: 떡볶이 떡과 대파, 청양고추를 넣고 5분 정도 더 끓여주면 완성입니다. 닭볶음탕 꿀팁 닭 선택: 토종닭이나 백숙용 닭을 사용하면 육질이 더욱 부드럽고 맛있습니다. 우유에 담가두기: 우유에 닭을 담가두면 잡내가 제거...

토종 닭볶음탕 입니다 질기지않게 폭 삶아 드립니다 공기밥 별도 금액 6만원입니다

백숙 전문점이다. 인근 주민들 사이에서는 이미 입소문 난 맛집으로 주말이면 대기줄이 길게 늘어서 있을 정도다. 대표 메뉴인 토종닭볶음탕은 큼지막한 닭 한 마리와 감자, 양파 등 각종 채소가 푸짐하게 들어가 있으며 국물이 자작하게 졸아들 때까지...