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254 - 이정현 --- '통닭 버터구이' 2025.01.11해당카페글 미리보기
[254회] 이정현 - '통닭버터구이' 레시피 ■ 요리 재료 토종닭(18호) 1마리 [염지용] 굵은 소금 1T, 식초 3T, 물 [닭 속재료] 깐마늘 6알, 대파 1대, 로즈메리 약간, 다진 마늘 1T, 버터 10g [닭 겉면 바르기] 만능버터 40g (*만능버터는 이정현의 <만능...
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제주 돈내코계곡 원앙폭포 2024.11.14해당카페글 미리보기
있어 토종닭 등 제주 특유의 별미를 맛볼 수 있다.] [돈내코계곡은 한라산에서 발원하여 남쪽 서귀포로 흘러내리는 영천의 깊은 골짜기로 난대상록수림이 울창한 숲을 이루는 계곡이다. 돈내코계곡 내에는 희귀식물인 제주 특산 한란과 겨울딸기가 자생...
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2023년 상반기 성지회 야유회 다녀왔습니다. 2023.07.10해당카페글 미리보기
못했습니다. 아이들은 작은 연못에서 준비해온 물총으로 아쉬움을 달랩니다. 자매님들 멀리서 공수해온 전복 버터구이입니다. 성지회 회원분들입니다. 세분이 개인 사정으로 참석하지 못했습니다. 토종닭 백숙인데, 닭이 18호다 보니 크기가 어마어마...
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홍천 캠핑가서 힐링해 봅시다 2018.07.12해당카페글 미리보기
김치 다.해철이는 투망가져와 금요일밤에 라. 홀스 : 마트장어, 목살, 자연산돼지갈비,장작, 캔맥주 1박스 마. 대땅 : 토종닭 18호 두마리, 소주 1박스, 옻나무 바. 각자 준비할 먹거리는 댓글로 올려주세요 사. 회비로 구입 : 가스, 식용류, 쌈장, 고추...
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[대구 범어동맛집] 감나무집...이런 닭찜 어떻세요? 2016.05.23해당카페글 미리보기
끝을 잘라 내고.. 각자 알아서 먹는 걸로.... 감자도 통으로 들어있고... 닭이 보통 12호쯤 되는 일반 육계가 아닌 18호쯤 되는 토종닭 큰 사이즈로 닭고기도 푸짐하니 먹을게 있어 좋다. 18호와 12호는 무게의 차이가 600g쯤 나니 고기로는 상당히 많은...