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알고 먹음 도움된다 - 토종 상추의 효능 2023.11.21해당카페글 미리보기
있는 식자재이다. 상추를 다량 섭취함에 따라 자연히 다량으로 우리 몸에 들어온 아질산염은 혈액 속에서 산소와 탄산가스의 교환을 저해하는 메트헤모글로 빈혈증(註1)을 일으킨다. *註1, 메트헤모글로빈혈증: 메트헤모글로빈이란 헤모글로빈 내의 Fe²...
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[마감]토종고춧가루 판매합니다 2015.09.04해당카페글 미리보기
이번 경상북도 투어에서 토종작물을 재배하는 농가의 농장을 방문하고, 그 작물들이 부모님이 하는 식당으로 식자재로 들어가는 것을 토종자립마을 장터로 빼달라고 요청했습니다. 내년에는 전 작물을 토종작물로 하기로 약속도 했구요. 물론 같이 일할...
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마감)토종콩 모듬 팝니다 2021.12.22해당카페글 미리보기
같이 생활속에 문화속에 가까이 있다고 생각합니다 토종콩이 밥이나 떡 같은 한식이 지탱 해줬는데요 앞으로 여러 식자재로 공유된다면~ 토종의 가치는 단지 씨앗이 아니고 유전자도 아니고 우리의 식문화와 이어진것 들이지 않나 생각해봅니다 콩 들을...
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8월26일 산과야 출석부 2024.08.26해당카페글 미리보기
저도 첨으로 먹어보는 생우엉 무침 아삭아삭 맛이 좋아 식자재 들리면 우엉 꼭 들고 나올듯 합니다 다같이 만들어 같이 나눠먹고...계실때 회원들에게 하고싶은것이 무엇일까 물었더니 어느분이 토종씨앗 지키고 싶다고 하는 말에 그모임이 10...
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#[몽골여행] 몽골에서의 최후만찬[소.말.양].............23 2024.07.13해당카페글 미리보기
특유의 토종 문화와 자연의 풍부한 산물을 활용하여 다양하고 특색 있는 맛을 선사한다. . 1.아이락; 말 젖으로 만드는 아이락(airag, 마유주 : 알코올도수 2~3도 전후의 발효주)을 즐겨 마시며, 아침에는 수테차(suutei tsai : 우유와 차의 혼합인 몽골...
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토종도라지 좀 사주세요. 2016.09.22해당카페글 미리보기
알려졌다. 이들 업자들은 공업용 황산알루미늄에 담가둔 도라지를 대량으로 제조해 대형 유통업소인 백화점과 할인점, 식자재 공급업소, 대형 급식원료 전문공급업소에 납품했으며 소비자와 학교, 병원, 기업체의 집단급식소, 식당 등에서 식용해 총 55만...
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경기 광주시 목현동 21 신일드림빌 103동 3층 2024.06.13해당카페글 미리보기
134m) ㆍ춘향고을 남원추어탕(138m) ㆍ김정수 한우소머리국밥 토종순대국밥(146m) ㆍ청계콩나물국밥(266m) ㆍ또래오래 광주목현...광주목현에이스점(150m) ㆍGS25 광주목현점(192m) ㆍ삼성식자재마트(436m) ㆍ세븐일레븐 광주소울점(511m) ㆍCU 탄벌...
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105차 7월정기산행 2024.07.03해당카페글 미리보기
아침 조식제공. 힐링산악회 창립11주년 기념품 제공. 하산주 엄나무 토종 닭백숙) 포함 임니다. ♤산행회비 입금 통장 : 농협...홈마트 06시 50분 ~ 왜관 북부정류장 06시 55분 ~ 구(GS)파워식자재마트 07시 00분 ~ 출발 운행차량 : 예스관광 (45인승) 경북 7
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동물이야기 6 #왕우렁이 2024.02.24해당카페글 미리보기
나라 #토종 #논우렁이 의 껍데기가 평균 3cm인 것에 비해 왕우렁이는 최대 6cm까지 자라요. #잡식성 으로 물속에 살며 잡초를 갉아먹는 습성이 있는데 피나 벗풀, 물달개비 같은 제초제로 제거되지 않는 #수퍼잡초 까지 먹어치우는 먹보랍니다. 이런 효과...
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야생 식자재 약간나눔합니다. 2014.04.27해당카페글 미리보기
여러 환우님들께 나눌수 있는 거라곤 그저 촌물튀는 자연산 식자재몇가지 입니다. 흔히들 유기농 농산물이 건강에 좋다고 몇갑절...가능하나 완전 유기농 농산물은 불가능 합니다 왜냐하면 토종이 아닌 개량종 씨앗으론 자체가 불가능 하기때문이죠 하여...