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귀농영농 식산업 정보▒쫄깃한 토종 우리맛닭! 2009.03.17해당카페글 미리보기
차별화된 브랜드와 조리방법을 연계하여 전문 매장에서 주로 소모가 될 것으로 기대된다. 이에 따라 작년에 보급된 ‘우리맛닭...실용계에 대한 표준 사양매뉴얼을 올해 보급하고, ‘우리맛닭’에 대한 상품의 균일도를 높이기 위해 재래닭 순계 능력검정...
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재래닭으로 복원한 국산 품종 '우리맛닭' 호응 2013.07.18해당카페글 미리보기
수집해 복원한 토종닭이다. 일제 강점기때 멸실 이후 유사 잡종닭의 출현으로 토종닭에 대한 소비자 불신으로 이어지는 시기에 고품질 토종 '우리맛닭'으로 개발, 품종 특성 및 기능성을 가진 차별화된 토종닭 브랜드다. 문의)제주농업기술센터 760-7751...
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[토종매실원액][토종유자차] 소비자 만족으로 다가선 "신상품 개발 !! 2013.01.03해당카페글 미리보기
로서 우리몸에 좋고 순수한 건강 식품입니다. [중요] 가정이나 사무실에서 뚜껑을 잠겨놓은체 10일이상 오랫동안 보관하고 싶 으신분은 설탕 한 숟가락 반정도 유자차 내용물 상단에 골고루 덮고 뚜껑 을 잘 잠그십시오. 이때는 분명히 냉장 보관하셔야만...
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이야기가 있는 여행 2-1(제천,영월). 2012.11.11해당카페글 미리보기
하고요 토종 공어는 다 사라져서 지금은 강원도 쪽에서 가져온 빙어를 방류하여 서식시킨다고 하니 씁쓸하기도 합니다. 제천 10경중 탁사정과 의림지를 둘러보았고 청풍유원지와 송계계곡은 내일 일정으로 하기로 하고 단종애사의 한이 서린 영월로...
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닭의 분류와 양계산업의 발달 2015.05.06해당카페글 미리보기
수탈과 토종종자 말살정책, 6.25 전쟁을 통한 식량자원의 고갈, 전후(戰後) 산업화과정에서 도입된 외래종의 우수한 생산성 앞에 사육농가의 외면을 받으며 우리 고유의 토종닭 종자는 멸 종위기에 처하게 되었다. 뒤늦게나마 농촌진흥청 산하 국립축산...