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3대삼계장인’ ‘맛과 꾸준한 정성이 진리다’ 남구로역 ‘무니골식당’ 40일 영계를 사용하여 살이 부드러운 부천 ‘강원토종삼계탕’ 고즈넉한 한옥에서 즐기는 삼계탕, 용산 ‘강원정’ 걸쭉한 국물이 일품인, 여의도 ‘파낙스’ 한방 재료의 건강함을...

등장~~~ 영계를 사용해서,,, 닭한마리가,,, 뚝배기에 폭 빠져 있네요... 빈 접시에,,, 닭을 건져내고,,, 푹 고아서 아주...재료 냄새도 은근히 풍기여,,, 거부감이 없이,,,구수한 맛을,,, 느낄 수 있습니다... 삼계탕에 어울리는,,, 전에는 양념양파와...

삼계닭 포함 모든 닭은 국립축산과학원에서 연구개발한 토종재래닭 우리 맛닭입니다. 현재, 일반 육계닭이 아닌 토종 영계닭으로 삼계탕 만드는 곳은 대구에서저희 밖에 없습니다(09.07.19현재) 육질이 아주 좋으며, 고명으로 산삼배양근까지 올라가니까...

가지고 있는 삼계탕 전문점이다. 1층 100석, 2층 40석, 야외정원 60석의 좌석을 갖추고 있는 백년토종삼계탕은 삼계탕용으로 특별히 길러진 무항생제 영계를 위생적으로 가공한 닭만 사용하며 인삼, 은행, 대추, 찹쌀, 과일소스 등 총 40여 가지 재료를...