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[삶의 질 우수사례] 토종 홉으로 수제 맥주를.. : 네이버블로그 (naver.com) [삶의 질 우수사례] 토종 홉으로 수제 맥주를 만드는 용오름맥주마을협동조합 토종 홉으로 수제 맥주를 만드는 곳! 용오름맥주마을 한국농촌경제연구원과 함께 살펴보는 삶의 질...

관심이 많아 멍하니 하늘을 쳐다볼 시간이 없다. 며칠전 여름피서일환으로 홍천 서석에 하이디 치유농원에 갔다. 뒤에 토종 홉을 무성히 키우고 있고, 우리는 계획에 의해 실크 스카프를 체험했다. 특이한 체험이었다. 손수 무늬를 조화롭게 배치하고 둘둘...

안녕들하세요 제가알기로는 성주메주콩이라는토종메주콩잇 는걸로 알고는잇는데정작씨앗이없어 노크해봅니다 감사합니다

점점 사라지더군요 주위에 심는분도 줄어들고 양곡상에도 없어 구하기 힘든콩 저도 종자 몇알 안돠 어렵게 한홉정도 얻어 심었습니다 사라지는 토종종자가 아쉬워 심고 수확하여 나눔하려고 합니다 토종종자가 안타깝게 없어지는것이 아쉽습니다 많은분들...

푸는 토종 약초 음식 올 가이드 ◎ 식양법 ▶주식 - 현미, 검은콩, 붉은팥을 8 : 1 : 1의 비율로 밥을 짓는다. ▶부식 - 연근, 우엉, 무, 호박, 된장, 버섯류, 해조류, 토마토, 당근 등 ◎ 중풍 해소에 좋은 약선(藥膳) ▶새우죽 재료: 새우 20그램, 쪽파...

초록빛으로 빛나는 열매가 주렁주렁 달린 그림 같은 숲길! 그 정체는 다름 아닌 맥주의 원료인 ‘홉’으로, 홍천 지역에서는 80년대까지만 해도 토종 홉이 연간 50만 톤 이상 생산됐단다. 이후 외국 홉에 밀려 사라졌던 것을 충흠 씨가 다시 복원했다는데...

호프(홉)"를 많이 재배하는 걸 보았습니다. 그런데 언제부턴가 전혀 볼수가 없네요~ 문득 '우리밀살리기'가 생각나서 토종 "호프(홉)" 씨앗을 구해보려고 제가 아는 범위에서 백방으로 알아봤는데, 전혀 구할 수가 없네요. 혹시 구할 수 있는 방법이...

농사 준비에 많이 분주하시지요^&^ 저도 땅갈고 준비중인데요 올해는 토종홍화씨를 심어보고싶습니다. 그래서 토종 홍화씨 한홉정도만 구하고 싶습니다. 여기는 충북 음성 입니다. 기쁜 소식 기다리겠습니다. 휜님 모두 즐거운 나날되시기를 기원 드림니다.

한홉에 .숙성-밤꿀 한숫갈 넣어서 끓인다음. 따스할 때 식후에 3번 나눠마십니다. 아울려 숙성-밤꿀을 가슴에 바르는 역할을 추가하면 더 좋습니다. 34. 참깨를 잘 볶아서. 다시 껍질 벗긴 참깨가루 한되에 숙성밤꿀을 한되 석어서 환으로 만들어 사용...