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💚녹두의 효능💚 녹두는 껍질은 푸르고, 속은 노란색이 나는 콩이다. 무엇이든지 빛깔이 푸른 것은 해독제로 좋은 기능이 있다. 그래서 수은이나 납 같은 중금속에 중독되었을 때나 비상에 중독되었을 때 녹두죽을 먹으면 중독이 풀린다. 녹두는 껍질에 해독...

동치미의 효능 동치미의 주된 재료는 무다. 무는 성질이 따뜻하고 맛은 달고 맵다. 무는 독을 풀고 소화를 잘 되게 하며 염증을...높다. 무를 그냥 먹는 것보다 동치미로 담가서 먹으면 약효가 100배는 더 높아진다. 무가 쪽파 씨, 토판염, 생강, 청각 등...

씨, 토판염, 쪽파 씨, 생강, 청각 등과 어울려 발효되면서 약성이 증폭되는 것이다. ​ 무에는 칼슘이 많이 들어 있는데 그 90퍼센트가 껍질에 들어 있고 껍질이 속보다 영양물질도 많고 약성도 더 높다. 그러므로 동치미를 담글 무는 껍질을 아주 얇게...

찬물에 24시간 담가 뒀다가 물을 버리고,불린 녹두에 물을 많이 붓고 30분가량 끓인 다음, 먹기 좋을만큼 식으면 새우젓이나 토판염, 묵은 조선간장 으로 간을 맞추어 날마다 하루 한 번씩 먹는다. (최진규 약초학교) 동네에 환자가 생겨 일어나지 못하면...