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💚녹두의 효능💚 녹두는 껍질은 푸르고, 속은 노란색이 나는 콩이다. 무엇이든지 빛깔이 푸른 것은 해독제로 좋은 기능이 있다. 그래서 수은이나 납 같은 중금속에 중독되었을 때나 비상에 중독되었을 때 녹두죽을 먹으면 중독이 풀린다. 녹두는 껍질에 해독...

동치미의 효능 동치미의 주된 재료는 무다. 무는 성질이 따뜻하고 맛은 달고 맵다. 무는 독을 풀고 소화를 잘 되게 하며 염증을...높다. 무를 그냥 먹는 것보다 동치미로 담가서 먹으면 약효가 100배는 더 높아진다. 무가 쪽파 씨, 토판염, 생강, 청각 등...

씨, 토판염, 쪽파 씨, 생강, 청각 등과 어울려 발효되면서 약성이 증폭되는 것이다. ​ 무에는 칼슘이 많이 들어 있는데 그 90퍼센트가 껍질에 들어 있고 껍질이 속보다 영양물질도 많고 약성도 더 높다. 그러므로 동치미를 담글 무는 껍질을 아주 얇게...

원을 들여서 토판 소금을 만든 까닭은? 나는 미꾸라지 족속 흉내를 내는 서양의사들이 소금을 먹지 말라고 한 그 때부터 소금의 효능을 제대로 알려야 되겠다고 생각하여 지금까지 소금에 대해서 가르치기 시작하였다. 시중에 나오는 토판염이라고 하는 것...