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💚녹두의 효능💚 녹두는 껍질은 푸르고, 속은 노란색이 나는 콩이다. 무엇이든지 빛깔이 푸른 것은 해독제로 좋은 기능이 있다. 그래서 수은이나 납 같은 중금속에 중독되었을 때나 비상에 중독되었을 때 녹두죽을 먹으면 중독이 풀린다. 녹두는 껍질에 해독...

동치미의 효능 동치미의 주된 재료는 무다. 무는 성질이 따뜻하고 맛은 달고 맵다. 무는 독을 풀고 소화를 잘 되게 하며 염증을...높다. 무를 그냥 먹는 것보다 동치미로 담가서 먹으면 약효가 100배는 더 높아진다. 무가 쪽파 씨, 토판염, 생강, 청각 등...

씨, 토판염, 쪽파 씨, 생강, 청각 등과 어울려 발효되면서 약성이 증폭되는 것이다. ​ 무에는 칼슘이 많이 들어 있는데 그 90퍼센트가 껍질에 들어 있고 껍질이 속보다 영양물질도 많고 약성도 더 높다. 그러므로 동치미를 담글 무는 껍질을 아주 얇게...

원을 들여서 토판 소금을 만든 까닭은? 나는 미꾸라지 족속 흉내를 내는 서양의사들이 소금을 먹지 말라고 한 그 때부터 소금의 효능을 제대로 알려야 되겠다고 생각하여 지금까지 소금에 대해서 가르치기 시작하였다. 시중에 나오는 토판염이라고 하는 것...

찬물에 24시간 담가 뒀다가 물을 버리고,불린 녹두에 물을 많이 붓고 30분가량 끓인 다음, 먹기 좋을만큼 식으면 새우젓이나 토판염, 묵은 조선간장 으로 간을 맞추어 날마다 하루 한 번씩 먹는다. (최진규 약초학교) 동네에 환자가 생겨 일어나지 못하면...

풍부하고 효능이 있을 뿐 아니라 안전한 소금을 찾는 것이 시급한 문제임에는 틀림없다. 다시 소금에 대해서 얘기를 해 보면, 소금의 종류를 보면 천일염, 정제염, 호수염, 암염, 자염, 호수염 등으로 나뉜다. 천일염은 햇볕, 바람 등 자연의 힘으로...

최상의 해독제이며 음식 중에서 해독제로서의 효능이 가장 뛰어난 것은 녹두이다. 녹두죽을 먹으면서 아토피, 암, 간경화...물을 많이 붓고 30분 가량 끓인 다음 먹기 좋을 만한 온도로 식혀서 약새우젓이나 토판염, 또는 푸른 빛깔이 나는 암염, 또는...

그밖의 효능-체중 증가 억제, 고지혈증 완화, 신장의 사구체, 여과율 개선 등 특유의 향은 살균력이 있어 강장 및 이뇨효과가...쪽파와 마늘, 생강에 청양고추가루와 가을새우젓, 토판염이 한데 어우러져서 숙성되어 갖가지 난치병에 불가사의한 약효를...

탈수시킨 토판염을 맛있게 먹었지만 마그네슘 결핍으로 고생했던 기억이 있다. 이 경험으로 "맛보다는 건강을 우선 해야 한다"는 교훈을 얻었다. 대개 쓴맛이 있는 음식들이 건강에 좋지 않은가? 그걸 망각한 것이다. 결국 자연스럽게 균형과 조화를...