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토하양식 및 요리법 2017.08.10해당카페글 미리보기
토하양식 및 요리법 1. 새우의 특징 담수새우는 통상 고냉지를 제외하고 전국에 분포하며, 하천 호소 등에 서식하고 그 종류는 10수종 내외인 것으로 보고되어 있다. 새우는 1∼2℃에서 32℃까지의 광범위 수온에서 서식하는 것으로 알려지고 있으나 6∼7...
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토하양식 및 요리법 2017.12.19해당카페글 미리보기
마늘, 생강, 고추가루와 함께 절임토하를 살짝 간 다음 여기에 간한 무를 섞어 깨, 파, 참기름을 넣어 양념해서 먹는다. 5. 토하양식사업 추진 사례 가. 현황 o지역 : 전남 강진군 옴천면 기좌리 o농가수 : 56농가(대표자 김준수) o양식면적 : 5.3ha...
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토하 양식하는 준해마 입니다 2022.07.24해당카페글 미리보기
신입 인사 드립니디 산들산들 산들걷기 신입회원님 반갑습니다. - 본 카페는 누구나 알기 쉽고, 부르기 쉬운, 한글 닉네임을 사용하고 실명을 기재하실 것을 권장합니다. - 닉네임은 원칙적으로 중복사용이 불가하며, 같은 닉네임을 사용하실 경우 먼저...
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토하새우 양식하는 곳 2019.06.27해당카페글 미리보기
토하새우는 출하단가도 높고, 생물이 아닌 젓갈로 유통할 수도 있으니 판로가 쉬워보이는데 양식하는 곳을 못찾겠습니다. 혹시 양식하는 곳 아시는 분 계신가요?
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1급수 민물에서만 자라는 토하, 강진 청자골 옴천토하젓은 어디에 좋은가? 2016.06.23해당카페글 미리보기
시키기 위하여 수산기술사업소(구 해양수산사무소)와 강진군농업기술센터 등 전문기관의 자문을 얻어 토하 양식 기술 개발에 착수하게 되었으며, 토하양식장의 입지적 여건을 검토한 결과, 계단식 낙차를 이용한 토하양식 방법을 접목하게 되었다. 또한...
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살얼음속 민물새우 토하(土蝦)잡이 한창 2013.01.03해당카페글 미리보기
현재까지 강진군특산품으로 육성시켜 오고 있으며, 유통 및 양식 등에 계속 행ㆍ재정적 지원을 아끼지 않을 방침이다. 토하양식분야의 선구자로 지난 2009년 수산분야 신지식인으로 선정된 김동식 토하연구소장은 “지난해 11월 서울 강남 현대백화점 명품...
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[한국의 토종] 토하 2007.11.25해당카페글 미리보기
때문이다. “토하한테는 물만큼 중요한 것이 흙입니다.” 전남 강진군 옴천면에서 자연상태의 서식지를 만들어 10년째 토하 양식업을 하고 있는 김동신(61)씨. 그는 “옴천지역의 토양은 규석· 맥반석· 석화질 등으로 구성돼 있고 물 흐름이 좋아 언제나...
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플럼토하이디 외 동봉 2024.08.14해당카페글 미리보기
-------- 글양식 지우지마세요-------- ☞ 씨앗 발송했어요 게시판 입니다 우편 분실물에 대해서 알아보았습니다. 우편 분실물은 발취인과 우체국 책임은 아니라고 합니다 수취함에 집배원님들이 넣어두면 본인들이 받기전에 없어지는 사례가 대부분이라고...