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별미밥, 톳조림밥 만들어 보았어요~~☆ 벌써 9월달이네요~ 아침 저녁으로 춥네요, 잇님들 감기 조심 하세요~ 요즘 날씨가 가을 여행하기에 딱 좋은 날씨가 아닌가 생각되네요~ 그러고 보니 추석도 며칠 안남았네요~~ 잇님들에게 힘들어 하는 추석절 이지요...

오늘은 별미밥으로 톳조림밥을 해보기로 했어요~ 톳조림밥! 색다른맛이 날것 같아요, 전에도 해보았는데 맛이 좋고 건강에도 좋은 톳이지요~~~ 씹을때마다 톡톡 터져 새롭네요. 톳을 맛있게 양념해서 볶아 밥에 비비니 적당하게 간이 베어 맛있어요. << 톳...

가능 ~ 조림이나 구이로 드세요~^^ 알멍게 작업이 곧 마무리 될듯합니다~ 아침저녁으로 선선하여 아직 까지 작업을합니다~ 알멍게 1킬로 16000 (다른생물이랑 묶음 발송가능) 알멍게 2킬로 36000 배송포함 알멍게 3킬로 52000 배송포함 바다장어는 자연산...

신짱입니다. 자주 해먹는 일본의 가정식을 하나 소개하려고 합니다. ひじきの煮物라고 하는 톳을 조린 요리에요. 톳을 간장과 미림으로 조린 달달 짭쪼롬한 조림인데요. 일본의 가정에서는 많이 먹기도 하고 도시락에 넣기도 합니다. 혹시 일본에서 도시락...

볶아주세요. 위에 조림장을 넣고 센불에서 달달 볶아주세요. 완성! 염장 톳이라그런지 간간합니다. 밥반찬 보다는 주먹밥으로 만들거나 냄비밥을 해서 흰쌀을 10-15분 뜸들이고 톳조림을 위에 솔솔 뿌려주고 5분정도 더 뜸들여 톳솥밥으로 해드시면 맛나요...

<< 톳 조림밥 만드는법 >> 1) 톳을 15분간 불리기, 표고도 불려서 준비하기 ( 불린뒤 물에 씻어서 물기를 충분하게 빼준다) 계란도 지단을 부쳐서 채썰어준다.(지단도 얇게 부쳐야 보기좋아요) 다시마도 물에 불려서 육수를 준비 해준다. 표고와 톳도 먹기...

톳 200g, 채 썬 돼지고기 안심 100g, 곤약 130g, 유부(전골용) 1장, 당근 1/6개, 포도씨유 2큰술, 청주 2큰술, 설탕 1큰술, 국시장국 5큰술, 조림간장 1 ½큰술, 물 1 ½큰술 <돼지고기 밑간> 매실액 ½작은술, 생강즙 ½작은술, 소금•후춧가루 약간씩 1...

일본식 톳조림 이미지 목록 재료 톳•물에 불린 백태•곤약 1컵씩, 장식용 당근 약간 조림 소스 재료 맛국물 360ml, 간장•맛술•설탕 60ml씩 만드는 법 1. 백태는 하루 동안 물에 불렸다가 끓는 물에 20분 정도 삶는다. 2. 곤약은 굵은소금에 문질러 씻은...

1.톳을 한주멱 정도를 먼저 물을 가득부어 30분정도 불리면 톳의 원형이 살아나면 불순물을 제거한다음 2 .두세번 정도 헹구어 바구니에 담는다. 3.그런다음 씻어논 쌀에다 톳을 넣어 잘 저어준 다음 물은 보통시와 같이 물을 맟추어 밥을 짓는다. 4.완성...