카페검색 본문
카페글 본문
-
톳나물무침 톳두부무침 톳 데치기 톳요리 2024.08.24해당카페글 미리보기
볼에 자른 톳과 두부, 간장, 고춧가루, 다진 마늘, 참기름을 넣고 버무립니다. 통깨를 솔솔 뿌려 마무리합니다. 톳 요리 팁 톳은 데치는 시간에 따라 식감이 달라집니다. 아삭한 식감을 원한다면 짧게 데치고, 부드러운 식감을 원한다면 조금 더 길게 데쳐...
-
된장으로 맛을낸 톳무침 만들어보기 2024.10.25해당카페글 미리보기
데칠 때 너무 오래 데치면 질겨지므로 짧은 시간에 데쳐주는 것이 좋습니다. 톳의 양에 따라 양념의 양을 조절해주세요. 콩나물...톳무침 된장무침 건강식 밑반찬 집밥 추가 요청 시: 톳을 데치는 모습 양념장을 만드는 모습 버무리는 모습 완성된 톳무침...
-
신안섬에서 올라온 곰피,톳,쑥 무침 <저장방법> 제철먹거리입니다. 2020.04.02해당카페글 미리보기
택배 시간이 2틀이 걸리는데도 바다에서 바로 온거라서 싱싱하죠 바다에서 바로 건진 것 같은 신선함이죠? 신안바다 쑥 해풍을...쑥향기가 그윽하네요 기분이 상쾌한 느낌으로 업로드!!~ 톳과 곰피 미역 아주 손쉽게 저장하는 방법? 꿀팁입니다. 어떤 분들...
-
혈압을 낮추는 요리 겨울별미 톳무침 2015.02.04해당카페글 미리보기
번 씻어서 끓는물에 넣고 살짝 데쳐주셔야 하는데요 이렇게 끓는물에 들어가면 바로 색이 청색으로 변해요 ~ ㅋㅋㅋ ? ? 데치는 시간은 30초정도만 살짝 데쳐도 되니 끓는물에 소금 반숟갈 정도 뿌려서 끓인다음 흐르는 물에 씻은 톳을 넣고 ~ 30...
-
여수에서 한 달 살아보기(여수시지원, 남도 여수에서 한 달 여행하기 3) - 1) 초도(톳과 참가사리 채취 체험) 2019.08.01해당카페글 미리보기
나물 데치는 중 좀전에 뜯은 방풍나물이 점심상에 올랐다. 방풍나물 초무침. 초도 막걸리도 함께~^^♡ "이것은 막걸리가 아니여, 유산균 덩어리. 초도식 요플레 " 막걸리 맛이 지금까지 마셔본 것과 차원이 다른 느낌이다. 부담이 없고, 그야 말로 술술...
-
💕 1분 안에 잠드는 놀라운 비법 외 2건 [이수범회장님의 카톡에서] 2023.01.21해당카페글 미리보기
잘 시간이 될 때, 스트레스 때문에 잠에 들기 어려울 수 있다. 당신의 문제들이 마음 속에 넘치기 시작하는 때가 바로 이 때이며, 아무것도 할 수 있는 게 없다고 느껴질 수 있다. 마치 당신의 마음이 말을 듣지 않는 것처럼 말이다. 갑자기 드는 부정적인...
-
건강요리 - 천연 조미료를 이용한 감칠맛 나는 건강 요리 2012.09.25해당카페글 미리보기
줄기, 톳을 담고 ③을 부은 다음 실파를 얹어 낸다. 일본식 두부튀김 ■ 준비할 재료 연두부 1모, 새우가루 1큰술, 녹말가루 2큰술, 가다랭이 10g, 실파 1대, 검은깨 2작은술, 다시마물 2컵, 튀김기름 2컵 ■ 만드는 법 ① 연두부는 물기를 제거해 4등분...
-
밥상의 지혜 모음 2009.08.22해당카페글 미리보기
좋으나 시간이 경과하면 공기와의 접촉을 통하여 영양소와 맛이 변질 될 수 있으므로, 공기와의 접촉을 최대한 피해 유리병에 담아 냉장 보관하는 것이 좋다! 또한 껍질을 까지 않은 상태의 잣이 더 오래두고 보관할 수 있다. ★ 유자 껍질 버리지 마라...
-
[다이어트] 먹으면서 살빼자, 살빠지는 식사법... 2004.11.20해당카페글 미리보기
야채는 데치는 게 귀찮으면 전자 레인지를 이용해서 가열하면 간단하다. 시간이 있을 때 야채를 데쳐서 냉장고나 냉동고에 넣어둔다. 조리하는 시간을 줄일 수 있다. 옥수수 통조림이나 꼬마 옥수수, 토마토 등 먹기 쉬운 야채로 요리를 한다. 입이 심심...
-
국물이 끝내주는 초봄별미국, 자연산미역국~ 2016.03.05해당카페글 미리보기
미역은 데치는 작업없이 바로 볕에 말리니깐 금새 불려지고 금새 끓여지나봅니다. 또, 제가 산건 말린지 얼마되지않은 것이라 더 맛있었는지도 모릅니다. 여하튼, 미역진액을 온팡 먹은듯한 기분이라 너무 좋았습니다. 자연산미역국 재료: 자연산미역...