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제철인 두부 톳무침 물기 없이 실패 안하고 더 고소하게 무치는 비법~♡ 2022.11.30해당카페글 미리보기
톳 손질~ 톳 끝에 돌이나 조개 겁데기도 있고 기타 바다 풀도 있을 수 있으니 조금만 손질 하시면 나머지는 간단한 조리법 입니다 톳은 서너번 씻어서 팔팔 끓는 물에 소금 1술 넣고 사진과 같이 푸른색이 골고루 되도록 데쳐 냅니다 씻으면서 보니 이때...
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톳나물무침, 톳나물 무치는법 2012.11.26해당카페글 미리보기
3줄기 무침양념: 액젓 2작은술, 간장 1큰술, 고춧가루 2큰술, 설탕 1큰술, 식초 1큰술, 통깨 1큰술, 참기름 1/2큰술 만드는법 톳은 끓는물에 데쳐 찬물에 여러번 헹구어 준 다음 물기를 꼭 짠다 * 데치면 색이 파랗게 된답니다 손질한 톳은 먹기 좋게 쫑쫑...
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[톳무침] 두가지 버전의 톳무침(두부톳무침, 새콤달콤 톳무침) 2014.04.27해당카페글 미리보기
요리법- 두부 톳무침 : 두부 반모, 톳 한줌, 소금 약간, 국간장 반큰술-1큰술, 참기름 반큰술 톳무침 : 톳 두줌, 고추장 1큰술반, 매실청 1큰술반-2큰술, 고추가루 1큰술 톳을 사와야 체에 받쳐서 흐르는 물에 깨끗하게 씻었어요. 혹시 모를 이물질 제거등...
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제철 생톳 간편하고 맛있게 무치는 방법 2021.03.10해당카페글 미리보기
생톳무침 간편하게 맛있게 톳무침, 톳무침요리법, 생톳무침, 생톳, 두부 톳무침,톳밥,톳꼬막무침 고추장과 된장에 새콤달콤하게 무쳐 드셔보세요 밥도둑입니다. 카페에서 판매한 생톳으로 톳무침을 무쳤네요 톳 판매방으로 바로가기 ←클릭 톳요리 레시피...
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♬ 도시락 365일/1식3찬 매일도시락/도시락모음 101가지 2014.06.13해당카페글 미리보기
전복 톳죽 도시락 ▲ 4월 6일-♬ 아침에 만드는 도시락 반찬 3가지 ...................................................................................................................................... ▲ 4월 9일 - 김치콩나물국*참치샐러드...
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육천원으로 즐기는 겨울해조류 반찬 3가지 2007.11.20해당카페글 미리보기
조리법이었는데 말이죠.. 금방 바다에서 체취하고 올라온 톳은 얼마나 싱싱하고 새파랗던지요. 그 맛이 참 그립지만 , 아쉬운 대로 마트제품 먹자니 눈물이 앞서네요. ****비바리의 요리 팁****** 꼬시래기는 몸의 중금속 배출을 도와주고 식이섬유가 많아...
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6가지 건강 반찬 2016.09.16해당카페글 미리보기
소량을 무치는 정도로 소량을 넣어야 맛이 깔끔하답니다. 김이 오르면 열이 골고루 전달 되도록 잘 섞어가면 볶음을 한다. 볶은후에 한 김 나가면, 톳과 궁합이 잘 맞는 참기름 과 깨소금을 넣어 마무리 한다. 절임톳은 제철에 나오는 톳과 달리 부드러운...
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여수만의 음식으로 천만 관람객 입맛을 사로잡아야 2011.05.12해당카페글 미리보기
지금도 톳을 먹인 오리고기와 반지락칼국수처럼 파래 먹은 한우, 미역 돼지 삼겹살, 멸치 먹고 자란 활어, 홍합비빔밥 등이다. 여수를 찾은 관람객이 맛집을 찾아 헤매는 것보다 먹고 싶은 해산물 요리만 생각하여 무조건 찾을 수 있는 전문 먹자골목을...
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무엇이던지 물어보세요/항노화 3대 프로젝트 2013.04.13해당카페글 미리보기
도토리, 톳, 미역, 호박, 미나리 등 우리 몸 속 독소를 제거하는데 효과적인 식품이 많다는데 - 우리 몸에 독소가 쌓이는 원인과 독소 제거하는 다양한 해독 식품의 종류는 물론, 해독 식품으로 차리는 건강한 해독 밥상까지! 해독 밥상의 모든 것, 자세히...
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겨울 해초류 반찬 3가지 2007.11.21해당카페글 미리보기
조리법이었는데 말이죠.. 금방 바다에서 체취하고 올라온 톳은 얼마나 싱싱하고 새파랗던지요. 그 맛이 참 그립지만 , 아쉬운 대로 마트제품 먹자니 눈물이 앞서네요. *** 꼬시래기 냉채 ****** 꼬시래기는 제가 처음 사보았는데 역시 꼬들꼬들 맛있었어요...