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야채들 물기 닦아주고 구워 기름 덜 쓰려면 파프리카-호박-가지 순으로 구워주는 게 좋음 저번에 할 때 가지 먼저 구웠더니 가지가 기름을 ㅈㄴ 다 흡수해버리더라고 구워진 야채들을 절일 통에 차곡차곡 쌓아줌 약간 거뭇하게 태우듯 구워주는 게 난 더...

구이 통으로 먹고왔는데 아주 실해서 맘에 듭니다 무성향 갈치조림 제주 서귀포시 중앙로4번길 7 1층 064.733.5453 오전 8시부터 오후 9시까지 ( 주문마감 오후8시30분) 무성향갈치조림은 서귀포 중심부에 있는 갈치요리 전문점이예요 . 갈치뿐만 아니라...

아니라 가지, 참마, 목살, 살치살 등 육류와 채소 들도 이로리야키로 주문할 수 있어 선택의 폭이 넓다. 특히 오리구이는 일본식 화로에서 3일동안 구워 준비하는데 기름이 쏙 빠지고 숯 향이 더해져 풍부한 풍미와 촉촉한 속살이 일품이다. 정통 이로리...

자르며 기름기는 잘라냈어요 준비한 길이가 짧은 오이 가지 고추ㆍ롱그린 고추와 구운 (양파ㆍ가지)도 접시에 각각 담았어요...재배한 고냉지 쌈배추 김치 담그려 한 박스 구입. 그중에 한 통을~~ 고갱이도 곁들였어요. 그냥 먹어도 맛있답니다. 오늘은...