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냄비에 현미유를 두르고 다진 마늘을 볶다가 고운 고춧가루, 고추장을 넣고 볶아줍니다. 쌀뜨물, 생강즙, 통북어포를 넣고 끓이다가 감자, 애호박, 양파 순으로 넣어줍니다. 마지막에 버섯과 국간장을 넣고 간을 맞춰줍니다. 김하진 표고버섯양념구이 버섯...

감자 구이 제작의 전초 작업이네요 녹인 버터를 통감자 위에 뿌려주고 그 감자들을 전자렌지 혹은 오븐에 넣고 구워주기 시작합니다. 흘러내린 버터는 다시 종지에 담아주세요. 다시 유용하게 쓰일거거든요 - 후라이드치킨 & 마늘치킨을 준비 해보겠습니다...

휴게소알감자구이 차를타고 고속도로를 타고 강원도쪽으로 가면 휴게소에 들러 꼭 사먹는 알감자구이,통감자구이 가장 맛나게 먹었던 휴게소알감자구이는 20년도 더 전에 강원도 통일전망대 휴게소에서 먹었던 알감자구이랍니다. 어찌나 맛나던지 다 먹고...

1. 요리법1) 요리재료 · 주재료 : 감자 4개, 슬라이스 치즈 4장, 버터 2큰술, 베이컨 2장, 샤워크림 4큰술 · 부재료 : 파슬리 가루 약간, 소금 약간 2) 기본정보 · 조리시간 : 40분 · 분량 : 4인분 기준 · 칼로리 : 258kcal (1인분) 3) 요리과정 01...