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강의가 이어지고, 통곡물 자연식 시식회가 열렸다. 자연식 통곡물과 우리 밀싹의 만남 행사 2018.7.15 오후5시 성남 분당밀싹...통곡물과 우리 밀싹의 만남' 행사가 각계 인사의 참석하에 뜻깊게 개최되었다. 강지원 상임대표의 '나이 들면서 깨닫는 것들...

이란 뜻으로 식물의 뿌리나 잎에서 만들어지는 모든 화학물질을 통틀어 일컫는 개념이다. 이 화학물질이 인체에 들어가면 항산화...예방, 혈중 콜레스테롤 저하, 염증 감소 등의 효과가 읽는 것으로 밝혀지면서 활발한 연구가 이루어지고 있다. 매일 통곡물

건국대 응용생명과학부 교수 등이 통곡물자연식을 실천하고 있습니다.” 그는 청미래 잠실점에서 통곡물자연식 강연회 및 시식회...해독작용을 지닌 식물이다. 그 안에는 ‘맑은 미래’란 뜻도 담겨 있다. 민형기 대표는 “건강한 밥상은 코로나시대 최고...

화려하면서도 입에 넣고 씹으면 담백했다. 자극적이지 않으면서 차분히 몸에 흡수되는 느낌이었다. “이미 여러 동문들이 저와 뜻을 함께하고 있습니다. 강지원(정치68-72) 푸르메재단 이사장이 통곡물자연식운동본부 공동대표를 맡아 홍보에 힘쓰고 있고...

떠오른 ‘통곡물’ 매일 먹으면 질병 없이 장수한다 우리가 살아가는 데 필요한 수십여 종의 영양소들은 크게 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민, 무기질의 5대 영양소로 구분된다. 최근엔 이외에도 식이섬유를 제6영양소라고 부르는 데 이어 제7영양소로...

그렇다고 이 말을 먹고 싶은 쿠키를 맘껏 먹어도 된다는 뜻으로 받아들여서는 안 된다. 여기에서 말하는 탄수화물은 그냥...꼭 같이 넣어서 먹으라고 말하지 않는다. 이와 반대로, 현미 같은 통곡물은 많이 먹어야 한다고 말한다. 미국 터프츠 대학 연구...

과일, 통곡물, 생선, 계란, 아질산염, 니트로사민, 1군발암물질, 햄, 베이컨, 붉은 고기, WHO 비만과 생활습관병, 해답은 자연식물식에 있다! 철저하게 이기적으로, 풀파워 자연식물식 마음 놓고 먹어도 살이 빠지는데다가 건강해질 수 있는 방법이 있다면...

높아진다는 뜻이다. 이에 뇌졸중은 노년기 발병하는 질병으로 인식하기 쉽다. 그러나 의료계는 젊다고 안심해선 안 된다고 조언한다. 김범준 서울아산병원 신경과 교수는 "뇌졸중은 노년층에서 주로 발병하지만, 주요 원인인 동맥경화증은 이미 30대, 40대...

좋다는 뜻이다. 이미 1940년대 부터 생쥐실험을 통해 사흘마다 굶긴 쥐들이 삼시 세끼 먹는 쥐들보다 15~20% 수명이 더 늘었다는 점은 입증됐다. 당시는 그저 단식이 몸에 ‘'휴식’'을 제공하는 정도로만 알았지만 이후 현대의학은 ‘'주기적 열량 제한...