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녹두전 만들기 녹두빈대떡 명절음식 2024.08.26해당카페글 미리보기
만드는 법 녹두 불리기: 녹두를 물에 불려 껍질을 제거합니다. 반죽 만들기: 불린 녹두를 갈아 녹두가루, 찹쌀가루, 물과 함께 섞어 반죽합니다. 재료 준비: 돼지고기, 숙주나물, 김치, 쪽파 등을 먹기 좋은 크기로 다져줍니다. 반죽 섞기: 준비한 재료들...
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녹두죽 간단하게 끓이는 법 2022.09.25해당카페글 미리보기
껍질이 벗겨 지면서 녹두가 통통 해졌습니다 이젠 남아 있는 녹두를 손으로 한번더 문질러 껍질을 벗겨준 다음 녹두를 한번 더...앉아 불러지지 않은 통녹두는요 압력 밥솥에 삶아주면 부드러운 녹두가 되니 버리지 마세요 ㅎㅎ 이젠 녹두를 압력 밥솥에...
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뜨거운 여름, 하늘땅살이 맛을 알아간다. 2024.08.15해당카페글 미리보기
껍질도 벗기는 시간이 필요하다 싶었는데, 딱 첫 수업에서 마침 비가 오네요. 푸른이들 모두 얼굴이 밝아졌습니다. 아무리 시원한 이른 아침이라 해도 김매기 하고 나면 땀에 흠뻑 젖어 있거든요. 푸른이들이 제일 좋아하는 시간! 갈무리 시간~ 여럿이 힘...
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유대교 신비주의와 불교 / 김은규(성공회대학교 구약학 교수) 2024.08.16해당카페글 미리보기
가르침은 통전적이며, 전통적인 종교관을 확대하고 발전시킨 것이라고 볼 수 있다. 카발라 신비주의자들은 오직 카발라 상징세계의 신비를 터득한 사람만이 토라의 진실 되고 깊은 내적 의미를 이해할 수 있다고 주장한다. 그래서 카발라는 존재론과...