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찹쌀가루 150g, 계피시럽 5컵, 꽃소금 1 큰 술 -계피시럽: 물 9컵(1.8L), 계피 70g, 생강 1알(35g), 흑설탕 400g <통단팥죽 만드는 법> 1. 냄비에 찬물을 넉넉히 담은 뒤 잘 씻은 팥 500g을 넣고 5분간 삶는다. 2. 팥 삶은 첫 물을 버린 후 물을 넉넉히...

걸쭉한 통단팥죽... 새알을 한입 베어 물면... 써프라이즈~~~ 움화화화화화...(ㅡ,.ㅡ) 밤이 나와요~~!!! (ㅡ,.ㅡ) 고소하고 달콤한 밤도 먹고...ㅋ 삶는 시간이 좀 길어서 그렇지.. 은근 간단하고 만들기 쉬운 단팥죽~~!! 여름엔 요렇게 되직하게 단팥을...

통단팥죽 재료: 팥, 찹쌀가루, 계피, 물, 생강, 흑설탕, 꽃소금 통단팥죽 만드는 법 1. 냄비에 찬물을 넉넉히 담고 씻은 팥 500g을 5분간 삶는다. 2. 팥 삶은 첫 물을 버린 후 새 물을 받아 중불에 40분 정도 삶는다. 3. 팥을 체에 밭쳐 삶은 물을 거른다...

범벅도 죽의 일종이다. 달콤한 맛을 좋아하는 외국인의 입맛에 맞춰 호박범벅으로 라비올리를 만들었다. 범벅은 겨울철 견과류와...더했다. 느끼함을 덜기 위해 무화과 처트니를 곁들었다. [만드는 법] 호박 범벅 라비올리와 무화과 처트니 1 검은 콩·팥...