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신경이 많이 쓰여지는 것은 안봐도 비됴... 몇년전 여름 L.A 에서 만난 지인과 지나가다가 본 어느 한인이 하는 하와이언 바베큐라고 해서 트레일러 에 설치한 이상한 장비로 닭을 돌려가며 장작불로 구워 내서 파는 통닭을 사준다 하여 극구 만류 했는데...

교육내용: <교육내용> 1. 재료선정 및 손질 2. 전기구이기 사용법설명 3. 전기구이 통닭 만들기 4. 바베큐통닭 구이 만들기 5. 바베큐소스 제조 6. 크리스피 치킨 만들기 7. 세팅 및 시식 8. 질문과답변시간 참가자격: 음식점 창업 준비하거나 관심있는...

사람있으면 함 만들어보시라. 사실 전국에 아주 드물게 진흙구이 통닭집이 더러 있는 것 같다. 한 열군데정도? ..그런데 휴대폰...잊지못할 재밌는 추억이었다싶다. 팁; 이런저런 야외 바베큐중 그래도 괜찮았던 것은 소나무 삭정이나 마른 솔잎으로 고기...

교육생 모습입니다. 후라잉하기 [오븐구이치킨,바베큐치킨,크리스피치킨,옛날통닭,순살치즈스노잉치킨] [오븐구이치킨,바베큐...치킨 ㅣ 치킨해외창업 ㅣ 해외치킨창업 ㅣ 양념치킨소스만들기 ㅣ 양념소스치킨 만드는방법 ㅣ 간장소스치킨 ㅣ 치킨양념소스...