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통닭튀김만드는법 집에서 만들어 먹기 2014.01.16해당카페글 미리보기
기분 내보시길 바랍니다. 통닭튀김만드는법 재료 닭1마리, 튀김옷(녹말가루,튀김가루) 허브솔트, 생강술, 식용유 통닭튀김만드는법 시작해보겠습니다. 1. 가장 먼저 닭을 깨끗하게 씻은 후에 허브솔트와 생갈술을 넉넉히 뿌려서 1시간 정도 재워두시는 것...
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최소한의 기름으로 저 유분 통닭 만드는 법 2015.02.03해당카페글 미리보기
냄새가 싫어서였습니다. 우연하게 알게 된 저 유분 통닭, 집에서 만들어 보았습니다. ※ 최소한의 기름으로 저 유분 통닭 만드는 법 ▶ 재료 : 닭고기 반 마리, 밀가루 3숟가락, 소금, 후추, 마늘 약간 튀김옷 : 밀가루 5숟가락, 카레 가루 3숟가락, 물...
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양념통닭만드는법| 2010.04.16해당카페글 미리보기
양념통닭만드는법| -오늘의 요리법- 닭다리살 395g, 우유 적당량, 포도씨유 밑간 : 카레가루 약간, 참기름, 허브솔트, 후추가루 살짝 치킨튀김 옷 : 물 130ml+치킨튀김가루 100g 치킨양념 : 포도씨유 한스푼 반, 다진마늘 한스푼, 케찹 3스푼반, 딸기쨈...
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요리 ㅡ 양념 통닭 소스 만드는 법 2006.01.21해당카페글 미리보기
진 통닭도 문제 없습니다. ⓒ 이효연 3. 바싹 졸여진 닭을 접시에 담고 통깨를 뿌리면 완성입니다. ▲ 곁들여 먹을 수 있는 야채를 같이 담아낸다면 더욱 좋겠습니다. ⓒ 이효연 매운 맛을 싫어한다면 고추장을 넣지 않아도 됩니다. 반대로 매운 맛을...
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통닭만드는법 2010.09.29해당카페글 미리보기
조금넣고간을한다음에 밀가루하고 갈분가루를동량으로넣는다 3:달걀을넣을때바삭하게먹고싶으면 계란흰자만넣고 부더러운통닭을먹고싶으면 노른자를 넣고골고루석어서 튀김할수있도록준비를한다 4:작은 코팅 냄비에 식용유 를 넣고 온도가 160도정도알려면...
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양념통닭 집에서 만드는 법 2012.04.24해당카페글 미리보기
집에서 아주 간편하게 양념치킨 만드는 방법을 소개하겠습니다. 아주 간단하니, 포스팅을 한번 읽기만 해도 기억이 다 날거예요...케찹120ml 전분60ml 너무 간단하죠?? 그럼 이제 요리를 시작해보자구요~~ 양념치킨 요리 만들기 튀김요리에 기본은 고온의...
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양념통닭소스 만드는법좀 가르쳐 주세요~~^^ 2005.06.08해당카페글 미리보기
야구장에 놀러가려구 하는데요.. 집에 제사하고 남은 오징어튀김이 남아서.. 양념통닭소스에 묻혀먹으믄 맛있을것 같아서요~~ 아시면 갈켜주세요~~
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Re: 튀김옷 만드는법.. 2007.11.29해당카페글 미리보기
튀김옷이 바삭하게 하려면 일딴 물온도가 0도씨 일때가 가장 바삭하다고해요. 더바삭하게하려면 2번 튀기는 방법이 좋겟군요...증발시킨후 튀기면 기름온도가 많이 떨어지지않지요.일반 통닭집에서 많이 사용하지요.아님 탕수육에도 많이 사용되고요...
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[치킨양념소스 레시피/양념치킨소스 만들기/양념치킨소스 만드는법]양념통닭으로 불리던 한국스타일 치킨이 한국을 넘어 전세계 해외로 진출.. 2014.08.24해당카페글 미리보기
불리던 한국스타일 치킨이 한국을 넘어 전세계 해외로 진출.. [치킨양념소스 레시피/양념치킨소스 만들기/양념치킨소스 만드는법]교육 실습 모습 한국 치킨프랜차이즈,,교촌치킨,본촌치킨,비비큐치킨,네네치킨,강호동치킨..등 크고 작은 치킨프랜차이즈...
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{옛날통닭/옛날통닭창업/옛날통닭조리교육/옛날통닭창업교육} 2016.02.27해당카페글 미리보기
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