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지방산이 높아 열, 공기, 빛에 노출되면 산패할 수 있어 보관법을 잘 알고 관리하는게 중요해요 ​ 영양만점 통들깨 보관법은 밀폐용기에 담아 냉동보관 해주심 됩니다. 가급적 빨리 먹는게 좋겠죠^^ ​ 통들깨 효능 정리​ ​ 심혈관 : 심혈관 질환 예방, 혈액...

많음 <통들깨 고르는 법> ․ 손으로 으깼을 때 속이 꽉 찬 것 ․ 씹어봤을 때 짠 내가 난다면 산패한 것 <들깻가루 활용> 통들깻가루 : 탕, 국, 찌개 등 거피 들깻가루 : 나물, 무침, 차 등 <들깨, 들기름의 효능> - 혈행 개선 도우미, 오메가-3 지방산의...

냉장보관을 조금 길게해서 그런가싶기도 하구요. 여하튼, 짭조롬 달큰 빠삭하니 밑반찬으로는 아주 좋습니다. 조금만 덜짜면...지집밥상에 매일 오르는 든든한 찬입니다. 가을날에는 통들깨 듬뿍넣어 맛있게 챙겨보시옵소서~~ 앗! 하얀들깨는 토종들깨...

손질법은 요기서 참조하세염! ☞톡!톡! 터지는 가을별미, 느타리버섯 통들깨 무침~ 그리고 현미담은 볼에 부어줍니다. 잘 섞어주면 끝!! 뜨겁기 때문에 주걱으로 섞어주면서 열기를 빼주세요! 생각보다 불앝에 오래 있어야 한답니다. 현미가 충분히 불려...