cafe

대용이나 맥주 안주로도 좋고, 다양한 요리의 풍미를 더하는 재료로도 활용할 수 있습니다. 통마늘구이를 활용한 요리 에어프라이어 통마늘구이 만들기 햇마늘을 깨끗하게 씻고 물기를 제거한다. 에어프라이어에 마늘을 넣고 180℃에서 12분 정도 구워준다...

생강, 건고추, 간장, 맛술, 물엿을 넣고 국물이 자박해질 때까지 조립니다. 통마늘장아찌는 밥반찬으로 활용하거나, 고기 요리에 곁들여 먹으면 풍미를 더해줍니다. 마늘조림은 밥에 비벼 먹거나, 각종 볶음 요리에 활용하면 좋습니다. [] 통마늘장아찌...

마늘 보관법: 통마늘 vs 깐마늘 마늘은 요리에 필수적인 재료이지만, 보관 방법에 따라 신선도와 맛이 달라질 수 있습니다. 통마늘과 깐마늘, 각각의 특징과 최적의 보관 방법을 알아보고, 자신에게 맞는 방식으로 마늘을 오래도록 맛있게 보관하세요! 1...

공개! 비밀 병기로 채 썬 마늘을 바짝 튀겨 만든 알토란 마늘칩과 매콤하게 볶아 반찬으로 먹는 알토란 마늘칩 고추장볶음! 초간단 마늘요리 마늘보관법까지 정리해 놓았으니, 지금 바로 알아볼까요? 재료 마늘칩: 통마늘 400g, 식용유 1컵 고추장볶음...

마늘 보관법: 깐마늘, 통마늘 장기간 신선하게 유지하는 비법 대공개! 마늘은 요리에 필수적인 재료이지만, 보관 방법을 잘못하면 금방 썩거나 곰팡이가 생겨 버려 사용하기 어려워집니다. 오늘은 깐마늘과 통마늘을 장기간 신선하게 보관하는 간단하고...

이시후 - 소고기미역국, 계란말이, 저녁요리쿡 : 이시후 - 닭볶음탕 7월 23일 환경정리 : 이시후 , 점심요리쿡 : 최경수 - 통마늘닭볶음 , 저녁요리쿡 : 이시후 - 마파두부, 계란두부국 7월24일 환경정리 : 이시후, 점심요리쿡 : 이어준 - 로제파스타...

다양한 요리를 할 수 있답니다. 깨끗한 1급수에서만 살 수 있는데 비린내가 전혀 나지 않아 누구나 좋아하실 겁니다. 은어는 단백질과 오메가-3 지방산이 풍부하며 비타민 A,D,E등 다양한 영양소를 함유하고 있어 면역력을 강화하는데 도움을 줄 수...

기름기 없이 깔끔한 소갈비찜, 손님 초대 요리로 완벽! 손님 초대 요리로 빠질 수 없는 소갈비찜! 기름기 없이 깔끔하게 만들어...없는 소갈비찜 재료 소갈비 2kg 간장 1컵 다진 마늘 2큰술 양파즙 1/4컵 배즙 1/4컵 설탕 2큰술 참기름 2큰술 후추 약간...

못하지만, 거제의 특산품 9가지가 있다는 걸 알아보고 본격적으로 ‘멸치’를 이용해, <거제 멸치 마늘 볶음>을 만들어 보았답니다~!! [요리 재료] 통마늘, 멸치, 간장, 미림, 간장, 황설탕, 통깨, 식용유, 올리고당 1) 먼저 마늘을 까주어요. “선생님...