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통마늘장아찌 임성근 마늘조림 통마늘짱아찌 2024.08.25해당카페글 미리보기
셰프의 황금 레시피 알토란에서 소개된 임성근 셰프의 통마늘장아찌 레시피는 1년 내내 즐길 수 있는 밑반찬으로 인기가 많습니다. 매운맛을 깔끔하게 잡아내고 아삭한 식감을 살린 것이 특징이며, 마늘조림 레시피 또한 함께 소개되어 다양한 방법으로...
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마늘장아찌담는법~~마늘장아찌 황금비율, 장아찌원액으로 간단하게 담는법 2015.06.15해당카페글 미리보기
손쉽고 간편하게 장아찌원액을 이용하여 편리하게 마늘장아찌담는법 도전해보세요~~지금부터 마늘장아찌 황금비율 시작합니당^^ 마늘장아찌담는법~~ 마늘장아찌 황금비율 다오네 장아찌원액을 구입하신분들께서 궁굼하신사항이 있어서 마음먹고 궁굼증해소...
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통마늘장아찌 만드는 방법 중 간장,물,식초,설탕의 황금 비율은? 2014.06.16해당카페글 미리보기
곧 한지형의성 햇마늘(장아찌용)이 나올 것 같아 질문드립니다. 너무 짜지 않게 통마늘장아찌를 만드려면(새콤달콤) 간장:물:식초:설탕 의 비율이 어느정도가 가장 좋은가요????? 예시) 간장:물:식초:설탕 = 1:1.5:1:1 또는 1:1:1:1 등
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마늘 & 양파 장아찌 만드는법 2014.11.26해당카페글 미리보기
장아찌 황금비율 재료: 양파 주먹만 한 크기 5개, 홍고추 한 개, 청양고추 5개, 진간장 2컵, 식초 2컵, 설탕 반컵 컵:종이컵 기준이에요. 양파들은 껍질을 벗겨주시는데 여기서 포인트는 양파를 절대 물에 씻지 않는다는 것!!! 양파를 물에 헹구면 빨리...
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우엉장아찌 우엉잡채 우엉김치 냉채 피클 오이탕탕이 오이장아찌 오이지 오이지냉국 2021.01.18해당카페글 미리보기
껍질째! 황금 비율 (설탕1: 식초1: 물1) ● 설탕 NO! 건강한 단맛 섭취법 - 천연 단맛 식재료를 활용하라 - 식물성 지방, 단백질, 섬유소 충분히 섭취하라 - 저항성 전분이 많은 탄수화물 먹어라 - 식사는 제때하고 꼭꼭 씹어 먹어라 ◆ 제철 채소를...