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총각김치 담그는 법 총각무 김장 절임하는 법 총각 무김치 맛있게 양념 만드는 방법 2024.07.20해당카페글 미리보기
총각김치, 직접 담いでみました! 한국を代表するキムチといえば、白菜キムチが有名ですが、夏におすすめなのが、みずみずしい食感とさっぱりとした味わいが特徴の총각김치です。今回は、実際に総각김치を漬けてみた様子を写真付きで詳しく紹介していき...
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깍두기담그는법 레시피 무김치 담그기 양념 만드는법 2024.07.17해당카페글 미리보기
깍두기 담그는 법! 시원한 여름김치 만들기 1. 재료 준비 무 5개 양파 1개 생강 30g 배 1/2개 대파 3개 찹쌀 1컵 고춧가루 3컵...무를 깨끗이 씻어 깍둑 모양으로 썬다. wtable. 무 깍둑썰기 절임 통에 무를 넣고 굵은 소금 1컵을 뿌려 2시간 정도 젓는다...
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열무김치 담그는법 김장무솎음 가을열무김치 맛있게 만드는법 2024.07.03해당카페글 미리보기
가을 열무김치, 김장무 솎음으로 맛있게 담그는 방법! 1. 준비물 열무: 10kg 소금: 500g 찹쌀풀: 1kg 고춧가루: 500g 다진마늘: 300g 생강: 100g 멸치액젓: 300ml 새우젓: 100g 매실청: 200ml 참기름: 100ml 깨: 100g 쪽파: 5대 양파: 2개 홍고추: 10개 2...
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파김치 맛있게 담그는법 쪽파김치 찹쌀풀양념 만들기 부드러운 봄 쪽파요리 2024.07.05해당카페글 미리보기
파김치 맛있게 담그는 법: 쪽파김치 찹쌀풀 양념 만들기 & 부드러운 봄 쪽파 요리 봄철 제철 쪽파로 쉽고 간편하게 만들 수 있는 쪽파김치 레시피를 소개합니다. 찹쌀풀을 사용한 부드러운 양념으로 담근 쪽파김치는 든든한 밥반찬으로도 좋고, 술안주로도...
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무동치미 겨울동치미담그는법 동치미무김치 만들기 초간단 무우 물김치 2024.07.17해당카페글 미리보기
멸치 100g (선택) 2. 무 절이기 무를 깨끗이 씻어 수염과 뿌리를 잘라냅니다. 무를 4등분 또는 6등분 정도로 썰어 통에 담습니다. 소금을 무 무게의 10% 정도 넣고 밑바닥에서부터 골고루 뿌려줍니다. 무 위에 멸치를 뿌려줍니다. (선택사항) 무를 꽉 눌러...