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스콘, 브리오슈, 데니쉬...빵 제대로 알고 맛있게 먹는 법 2006.10.20해당카페글 미리보기
더 맛있게 즐기는 법. 서양 사람들의 주식인 빵. 흔히 밀가루를 사용하지만 보리, 호밀, 옥수수, 메밀, 쌀 등을 가루로 만들어 사용하기도 한다. 발효빵, 바게트, 식빵 등 유럽의 전통 빵은 대체로 겉이 딱딱하고 속은 촉촉하고 부드러우며 맛이 담백한 것...
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빵 제대로 알고 맛있게 먹는 법 2007.03.16해당카페글 미리보기
궁합이 맞는 음식이나 음료와 먹으면 웰빙 빵의 풍미를 더욱 잘 느낄 수 있다. 섬유소가 많은 호밀빵은 물과 먹는 것이 가장 좋다. 통밀이 주재료인 빵은 비타민 B가 풍부한 멜론 등 과일주스와 찰떡궁합. 검정콩, 검은깨, 검은쌀 등 비타민과 단백질이...
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비트 간단하고 맛있게 먹는법~[비트라페, 비트무생채] 2021.10.14해당카페글 미리보기
차게 만들었다가 먹으면 됨 함께 만든 당근라페 비트라페 통밀빵에 올려 먹으면 건강하면서도 맛있는 한끼 식사가 되네요 이렇게...무생채 만들기] 비트를 밥반찬으로 쉽고 맛있게 먹는 방법으로 이렇게 무우와 함께 생채로 만들어 먹으면 무우의 많은...
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통밀식빵을 더욱 맛있게 먹는 방법~ 2010.03.06해당카페글 미리보기
그리하야, 디저트 음식이 나갑니당~ 뭐...디저트라고 해도.. 빵인디... 주식을 디저트로...? 고럼용~~~~ 아줌씨들이 뭐...가리고...거징..ㅋ~ 분주히 움직여 아침일찍 반죽하여 만들었던 통밀식빵. 그 녀석을 버터가 둘러진 프라이팬에 지져서 설탕을...