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크루아상 맛집 BEST 4 2024.06.21해당카페글 미리보기
및 통밀가루, 노르망디 버터, 안데스 소금을 주 재료로 사용하며 천연 효모종을 직접 키우고 저온 숙성으로 매일 신선한 빵을 만드는 곳이다. 대표 메뉴는 아낌없이 듬뿍 넣은 아몬드가 인상적인 ‘아몬드 크루아상’과 당 충전에 좋은 달달한 ‘초코...
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[10호-서울 강남] 직접 밀을 제분해 만드는 빵 2013.03.07해당카페글 미리보기
http://pdpapa.tistory.com “가는 밀이 좋아야 오는 빵이 맛있다” 통밀 직접 갈아 천연효모로 ‘느리게’ 만드는 빵 - 서울...빵이다. 미리 숙성시킨 반죽을 급속 냉동한 냉동생지를 매장에서 데우기만 하면 빵이 되는 것. 개량제는 발효시간을 단축...
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Kiri 끼리 크림치즈 플레인 프렌치롤 두개 조합 좋아요 2023.04.18해당카페글 미리보기
오븐에 (생지구입) 후딱 구워서 발라 먹어봤는데 두개 조합이 상당히 좋네요 ^^ 베이직한 크림치즈 맛인데 발림성이 좋아서 빵에 발라먹기 좋아요 . 냉장보관한 상태로 꺼냈는데도 부드럽게 펴 발라지더라구요 . 프렌치롤이 꼭 아니여도 좋지만 제가 먹어...
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직딩이 혼자 잘먹고 잘사는거 보여드림 2 2019.07.30해당카페글 미리보기
샐러드랑 통밀빵에 트러플아티초크스프레드 바른거 곁들여서 아침으로 냠 이건 배달떡볶이.. 아마 까르보나라로제였나 그랬건거같애 그거 애매하게 남은거에 밥넣고 생크림 더 넣어서 리조또 만들어 먹음ㅎㅎㅎ 음식물쓰레기 0에 수렴ㅋㅋㅋ 역시 과일은...
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베이킹책에 환장한내가 여태까지모은 베이킹 책을 찐돠 1탄 <베이킹이뭐죠? 난 먹을줄만 알아 ㅋㅋ 초급편> ★본닉:내눈에넣어도아픈애기★ 수정완료 2011.07.08해당카페글 미리보기
빵, 통밀큐브식빵, 허니브레드, 시나몬롤, 올리브허브포카치아, 부시맨브레드, 녹차버터크림샌드스틱, 맘모스빵, 소보로빵, 메이플브레도, 시금치소시지빵, 시금치호떡, 시나몬레이즌베이글, 도넛, 흑미오일소스피자, 베이직피자, 고구마크림치즈브레드...