cafe

빵 파는걸 알게됬는데 통밀이 변비에도 오지게 더킹갓제너럴지니어스왕판타스틱엘라스틴치즈스틱붐바스틱지화자따봉최고레전더리해적왕슈퍼루키크리티컬업그레이드엘리트최고급클래시컬금메달리스트전교회장전교부회장강남스타일하버드유니버시티천상계...

빵집에서 파는 통밀식빵 또는 호밀식빵의 뒷면의 네모박스를 보신 적이 있으신감요? 통밀가루나 호밀가루가 당최 월매나 들어간 줄 아십니까요? 담번 빵사러 가실때, 한 번 보시기~ 허나....... 절대 크게 말씀하시지 마시기~ㅋㅋ 혼자서 기냥 읽고 제자리...

시중에서 파는 강력분으로만 만들고, 다음엔 강력분과 통밀가루 섞어서 해보고, 이번엔 100% 우리밀 통밀가루로만 만들어보기로 했어요. 아침 7시부터 반죽 시작해 11시 넘어 오븐에서 빵 완성되어 나왔네요.. 반죽기가 없어 손으로 처음부터 반죽해야하니...

여러곳에서 철새처럼 사먹곤했답니다. 우리밀영농조합은 아는사람은 안다는 어떤 부분이있고, 농협은 가끔 이름에 안맞고, 여타...식감이 안좋다고 안사먹으니 통밀을 자꾸 더 깍더라구요, 달롱개님 통밀은 통밀가루도 주문해보겠다고 전화도 세번이나...

어두운곳에서 쉼을 갖지만 오직 인간만이 아프게되면 오히려 보신을 위해서 먹거리를 찾아헤맨다 싶기도 합니다. 이번엔 생강차를 한 들통 끓여놓고 약품배설을 위해 녹두죽을 한솥끓이고 현미밥을 갈아서 국물을 만든 물김치를 만들어놓고 시작했더니...

가게에서 파는 식빵들을 보면 균일하며 정렬되어있는 듯한 크럼의 빵들... 계산된 시간과 온도 그리고 가스빼기로 인하여 모든것이 기계화 되어있기에 울퉁불퉁 하고 싶어도 그럴 수 없다는~^^ 그러하기에 가스빼기단계는 중요하겠지요?? 모.....홈베이킹...

필요가 없습니다 그냥 별반 우유식빵이나 흰식빵과 별반 다를게 없습니다 인터넷이나 스완xx에서 정말 100% 통밀,호밀,보리 등등 빵을 파는 곳도 있긴 하지만 너무 가격이 비싸고 너무 거칠어서 왠만해선 먹지 심들어요^^ 전 그렇게 식탐이 그렇게 있는 편...

향신료를 파는 상점이나 인도 또는 중동 식품점에서 구할 수 있습니다. 미국에는 블랙씨드의 명칭이 따로 없습니다. 라틴어로는 니겔라 사티바(Nigella sativa) 또는 히브루어로는 케차(Ketzah), 중동상점에서는 블랙큐민(Black Cumin) 또는 블랙카라웨이...

아침으로 먹지 못하고, 가지고 출근했어요 ㅋㅋ 오랜만에 먹으니까 맛있었지만,, 통밀식빵은 영 제 취향이 아니었답니다...(우유식빵최고 ..) 여기는 길거리 토스트를 파는 곳이 없어서, ㅇㅅ 토스트를 먹는데 가끔은 이런 토스트가 생각나기도 해요...