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빵집 생활의 달인 마포구 우리밀 사워도우는 통호밀, 백강통밀, 금강통밀로 만듭니다. 생활의달인 마포구 수더분 우리밀사워도우...호두 넘버투는 크랜베리와 호두 다른 빵맛도 보고 싶다면 치아바타에 도전해 보는 것도 굿~! 토요일 오후에 수더분에...

통밀로 올리브 치아바타를 만들어 짭짤한 맛을 즐기다가 애들이 테니스치러 갈 것이라 해서 요기 할 것을 준비했다. 디종머스타드와 마요네즈 발라서 냠.

저 지금 치아바타 만들고 있어요 강력분 (통밀)ㆍ소금ㆍ이스트ㆍ물ㆍ올리브오일넣고 섞은다음 따뜻한 전자레인지에 넣고 1차발효ㅡ1시간 30분 발효ㅡ폴딩 2차발효ㅡ1시간발효ㅡ폴딩 3차발효ㅡ40분발효ㅡ폴딩 4차발효 ㅡ40분발효ㅡ폴딩 냉장고 넣은다음...

위해: 아보카도, 토마토, 양파 등을 추가해보세요. 매콤한 맛을 좋아한다면: 할라피뇨를 넣어보세요. 다른 빵으로 대체: 호밀빵, 통밀빵 등 다른 종류의 빵으로도 맛있게 즐길 수 있습니다. 완성된 당근라페 치아바타 샌드위치 샌드위치와 함께 즐기는...