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새벽길 달리는데 차 라이트 키고 배추 작업을 하는 것을 보고 돌아오는 길에 들러 조금 주워오고 그제 다시갔더니 사람들이 주워 갑니다 물어보니 누가 이야기해 줘 안동에서 왔다고 이 밭이 지역 다른 배추보다 농사가 잘되고 통배추 이삭도 나와 우...

지인댁에서 통배추 한박스를 보내오셔서 어제는 배추를 손질 했습니다 . 요즘 배추가 귀한 철 이니 좋은것은 아니니 배춧국이라도 끓여 보라고 갓이 얇은 고냉지 배추를 보내셨습니다. 겉 껍질부분은 된장국꺼리로 하고 후다닥 배추를 절여서 갈치젓국으로...

통배추 물김치 유정임 레시피 유정임 선생님의 통배추 물김치는 깊은 맛과 아삭한 식감으로 많은 사람들에게 사랑받는 레시피입니다. 재료 준비 배추: 2포기 물: 5리터 천일염: 4컵 채 썬 목이버섯: 4개(25g) 무: 적당량 옥수수: 약간 기타 양념: 마늘...

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