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멸치볶음 마른팬 멸치덖어 가루채 쳐 편마늘튀기고(먹을때 마늘편 조금씩섞음)그기름멸치볶아 매실청 슬라이드아몬드 꿀 통깨 통북어 조림 밤새불려 대파많이 홍청고추 베트남고추5개 들기름볶다가 맛간장 마늘 양파 익혀 채소요리당 맛간장 물붓고 은근히...

지난 1월 재래 시장에 갔다가 코다리 5두룹 사다가 걸어 놓았더니 통북어가 되었어요 이제 3마리 밤새 물에 담가 불려 놓았지요 대파많이 청홍고추 베트남고추5개 적당히 잘라서 들기름에 볶다가 맛간장, 마늘, 양파도 넣고 익힙니다 썰어 놓은 채소 넣고...

1 북어는 손질해 1㎝ 폭으로 통째 자른다. 쌀뜨물에 북어를 잠시 담갔다가 건져 물기를 뺀다. 2 붉은 고추와 굵은 파는 송송 썰고 양파는 사방 2㎝ 크기로 썬다. 3 팬에 고추기름을 두르고 양파, 다진 마늘, 생강을 볶다가 북어를 넣고 남은 소스 재료를...

무료배송) 한마리에는 4,000원 (배송비 3,000원) 입니다. 북어는, 포를 만든것이 아닌, 통북어입니다~ 완전 바짝마른 통북어가 아니구요, 살짝 말랑한 북어입니다~ 툭!툭! 토막내셔서 조림하셔두 되구요~ (너무 단단하다 싶으시면 물에 불려주세요~) 걍...

새우조림 재료 서대 2마리, 무 300g, 민물새우 100g, 북어 머리 육수 5컵, 마늘 40g, 풋고추 3개, 홍고추 1개 양념 고춧가루 4큰술, 간장·청주 2큰술씩, 액젓·설탕·매실청 1큰술씩, 꽃소금 1/2큰술, 생강즙 1작은술 만들기 1 서대는 반으로 자르고...

ㅋㅋ 명절날 꼭 마른 통북어를 가지고 조림을 해서 주시는데... 정말 그 맛이 끝내줘요... 그것 한가지만 가져도 그냥 마냥 먹게 되죠... 맨입으로도 먹고....히히~~ 북어조림 솜씨는 저를 비롯해서 제 동생들까지 다 혀를 내두를 정도....ㅋㅋ 비법...

눈과 바람으로 말린 북어이며 청테는 태평양 에서 잡아서 냉동으로 그낭 건조한 단단한 북어을 말함입니다 그러므로 황테는 국...좋고 영양과 또 한 아주 많은 말린 생선류 입니다 청테는 조림이나 구이로 아주 맛이 또 한 좋습니다 단 앙념장에 따라서 그...

황태, 북어, 소고기, 표고버섯 맛이 혼합된 북어소고기조림, 통북어조림, 통황태조림 표고버섯소고기을 섞어서 북어조림소 만들기 북어찜, 황태찜 양념장으로 이용가능.

통북어풋고추찌개 시원하고 매콤한 맛의 찌개를 끓였어요. 용량 : 4인분 | 칼로리 : 0Kcal | 조리시간 : 40분 | 난이도 : 중 주재료 : 통북어500g, 풋고추5개, 홍고추2개, 고사리50g 부재료 : 다진마늘1큰술, 참기름1큰술, 고춧가루1큰술, 소금·후춧가루...