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통삼겹 조림 (제육조림) 2012.01.29해당카페글 미리보기
통삼겹 조림 (제육조림) 동의보감에 "돼지고기는 허약한 사람을 살찌게 하고 음기를 보한다" 라고 했을 정도로 돼지고기는 보양식에 좋은 재료에요. 인체를 구성하는 구조적 물질을 보충, 자양하며 소화기나 피부 등 인체 조직이 건조, 쇠퇴해 가는 것을...
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부타노 가꾸니 ㅡ 일본 통삼겹 조림 !! 2009.06.06해당카페글 미리보기
부타노 가꾸니 ㅡ 일본 통삼겹 조림 일본말로 써 놓으니 그럴듯 하죠? 부타노 기꾸니...ㅎㅎㅎ 그런데 이걸 써놓고 읽으라고 하거나 써보라고 하면 못읽어요 ㅡㅡ;;; 그냥 외국 사람들이 김치를 김치라고 부르듯이 요리명이라 알고만 있는 거여요 ㅎㅎㅎ...
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일본 통삼겹 조림 2009.04.01해당카페글 미리보기
않게 전처리 하는거예요. ● 넉넉한 물에 대파 한대...파뿌리까지. 통후추10알정도? 생강 조금. 청주 2큰술 넣고 구워낸 통삼겹 넣고 끓이세요....1시간정도 아주 푹~ 전 얹어놓고 잤쎄여...ㅎㅎ 압력솥에 삶으면 시간도 짧고 더 맛있다는게 뒤늦게 기억낫...
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통삼겹 간장조림 2022.02.27해당카페글 미리보기
통삼겹 간장조림 입에서 살살 녹는 착착 감기는 간장 양념에 통삼겹을 부드럽게 조려봤어요. 생삼겹살을 사용하면 손질부터 삶기까지 복잡한 조리과정을 통삼겹보쌈으로 손쉽게 해결할 수 있답니다. 짭짤한 양념이 배어 밥반찬으로 제격이네요. 먹고 남은...
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물 없이 맥주로 삶아 냄새 1도 없는 통삼겹 간장조림 2020.11.16해당카페글 미리보기
-통삼겹 간장조림- -재료- 통삼겹살 1.2kg, 양파 200g, 대파 2뿌리 통마늘 한줌, 통후추 1티스푼, 생강 20g 맥주 500ml, 진간장 4스푼, 물엿 4스푼, 흑설탕 2스푼 맛술 3스푼, 고기육수 100ml, 굴소스 얇게 1스푼 -레시피- 1. 양파, 대파를 썰어서 냄비 밑...
