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어렴풋이 느꼈습니다. 유용 미생물을 이용할 때 대게 혐기성과 호기성으로 구분되어 배양,활성에 사용되나 싶던 중에 과거 건강보조식품으로 요란했던 크로레라를 배양하다가 혐기, 호기,통성의 미생물이 공생하는 토소라는 특수균을 배양했다 하네요...

반드시 필요한 세균 15.혐기성세균이란? 발육에 산소가 필요 없는 세균 16. 혐기성세균은 산소 유무에 관계없이 발육하는 (통성혐기성)세균과 산소를 절대 기피하는 세균으로 보튤리늄 식중독인 뉴로톡신이 대표적인(편성 혐기성)세균으로 나눈다. 17...

적은 산소가 있어도 충분히 생육하기 때문에, N이y나 PET정도의 차단성으로는 미생물에 의한 변패를 막는 것은 불가능하다. 통성혐기성이 많은 효모는 발효에 의해 에너지를 얻는 것이 가능하기 때문에, 진공 포장만으로는 생육을 억제하는 것이 불가능...

진행 하였는데요, 대장균군은 Gram 음성, 무아포성 간균으로서 유당을 분해하여 산과 가스를 발생하는 모든 호기성 또는 통성 혐기성세균을 칭합니다. ​ 가스를 발생시킨다는 원리를 이용하여 정성시험을 진행하는데요, 정성시험에 필요한 LB, BGLB, EMB...