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어김없이 먹게 되는 소울푸드 ‘너물밥’을 만들기 위해서인데, 나물과 해초를 넣고 고추장 대신 탕국으로 맛을 낸 통영식 비빔밥으로 제사, 생일, 잔치 등 특별한 날이면 밥상 위에서 빠지는 법이 없는 향토음식이다. 어릴 적부터 어머니에게 배운 솜씨...

덮밥 만들기 https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/2671 백 조진이 님의 붕장어 매운 양념구이 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1917 백 조진이 님의 붕장어 간장구이 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1918 혜수민님의...

멍게비빔밥 만들기 오늘 날씨도 좋고 점심도 맛있는 음식이 떙겨서 전번에 만들어 먹었던 멍게비빔밥이 생각났어요. 저번에 바람꽃과 솔나리님의 블로그에 갔다가 멍게 비빔밥에 꽃혀서 들어 먹었었는데 또 생각이 나더군요 ㅎㅎ 포스팅은 블로그에 먼저...

멍게 비빔밥, 장어구이, 해물탕, 복요리 등의 생선요리가 유명하다. 통영 평인일주로는 명정동부터 인평동까지 이어지며 명인 노을길로도 불린다. 해가 산어귀를 넘어가기 전에 평인일주로 노을 전망대에 도착하면 수평선 너머로 태양이 저무는 아름다운...

멍게비빔밥과 물회를 주문했다. 결단코 우리는 실망하고 싶지 않았다. 그러나 음식이 수저를 들고 싶지 않은 모양새로 나왔다. 정말 실망이 컸다. 내가 통영으로 여행하자고 해서 간 여행인지라 남편에게 미안한 마음이 가득차 올랐다. 여하튼 우리는 내일...

진상품을 만들기 위 해 삼도수군통제영 산하엔 12공방이라는 공인들의 조직이 있었다. 부채를 만 드는 선자방부터 가구와 문방구...만드는 패부방까지 그 품목도 빛깔도 각양각색이었다. 통영나전칠기공방이 계승하는 것은 자연 히 이 패부방이다. 이곳...

보리밥, 과동과(오이절임), 청어구이, 와각탕(모시조개) 전투 시 수군 밥상 전쟁 중에는 만들기 간편하고 먹기 쉬운 주먹밥과 비빔밥을 먹었다. 통영비빔밥, 산나물밥, 주먹밥 전투 시 수군 밥상 전쟁 중에는 만들기 간편하고 먹기 쉬운 주먹밥과 비빔밥을...

비주얼입니다. 비빔밥이랑 덮밥이 나올 때는 보탕으로 굴미역국이 딸려 나옵니다. 자연산홍합덮밥 젓가락으로 살짝 비벼서 먹기...삼삼한 맛 좋았습니다. 토박이음식점 경남 통영시 한산면 소매도길 전화 : ***-****-**** 부산에서 소매물도 여행 물때...

멍게 비빔밥으로 배를 채우고~ㅎㅎ 먼저 동피랑 마을에 올랐어요. 예전에 왔을 때 보다 골목 안 벽화는 많이 줄고 대신 길가에...있는 높은 벼랑”이라는 뜻으로 '피랑'은 벼랑의 통영 사투리라고 해요. 일제 강점기 시절 통영항과 중앙시장에서 일하던...