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다찌 통영하면 다찌집 다찌집하면 통영이죠 다찌집은 술을 주문하면 안주가 같이 나오는 통영식 술집입니다 다찌에 뜻은 다있지를 줄여 다찌라고 한다고 하드라구요 통영다찌집은 알쓸신잡 배틀트립 맛있는녀석들등 많은 유명한 방송에 나와 요즘 더욱...

철마다 음식이 달라져 음식 헤아리는 재미 또한 쏠쏠하다. 통영의 보편적 음식문화가 가장 잘 반영된 것이 ‘다찌’라는 뜻이다. 통영 다찌. 굴·멍게·전복 등 각종 해산물과 어류를 이용한 구이·찜,회, 그리고 해조류 무침이 한상에 오른다. 이상희...

문화가 아닌가 추측된다”고 말했다. 다찌집의 한 주인은 “우리말의 `다 있지'（온갖 해산물이 다 있다는 뜻）를 줄여 친근감있게` 다찌'로 부른 것으로 어른들로부터 들었다”고 말했다. 어쨌든 다찌집이 통영 사람들의 입맛을 사로잡아 온 것은 분명...

60년이 넘는 가장 오랜 전통을 갖고 있다. 다찌라는 말이 '줄을 서서 마신다'는 뜻의 일본 말 '다찌노미'나 '음식을 서서 먹는...그 형태에서 왜색을 느낄 수는 없다. 사업 기본철학 박리다매 통영우체국 아래쪽 유진빌딩 2층의 다찌집 '통영사랑'. 입구의...