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도다리쑥국을 끓이며 2023.03.29해당카페글 미리보기
도다리쑥국을 시작하였느냐고 문의하니 어제부터 개시하였다고. 그래서 불현듯 여행가방 꾸려서 달려 갔었던 통영여행길. 분소식당에서 도다리쑥국 이란 것을 처음 맛을 보고 충무관광호텔에서 하룻밤 묵으며 객실 창문에 달려있던 완전 고전중의 고전...
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2024, 4, 12 금요일/ 도다리쑥국 2024.04.12해당카페글 미리보기
한다 도다리는 한쪽으로 눈이 쏠려 있다는 걸 알 듯 우리도 이제는 사람에 대해 알 때가 됐는데 언니, 우리 통영 가요 2023. 조명희 도다리쑥국을 오래전에 산행 가던 날 아침에 통영 어느 식당에서 먹어 봤어요. 그 뒤론 먹어봤나 잘 모르겠어요 오늘...
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친구야 도다리쑥국 먹으로 통영 가자 2024.03.10해당카페글 미리보기
마을 아무 카페 가서 커피나 시켜 놀다 점심때 되면 강구(江口)안 인근의 항남동 내가 잘 아는 통영 도다리쑥국 제일 맛집 S 식당에 가서 자연산 도다리쑥국 한 그릇 하자 한 그릇하고 나면 마, 좀 몸이 다를끼다 그리고 통영 미륵도 미륵산 숲길 등반하며...
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봄의 별미(別味) 도다리쑥국 2024.03.10해당카페글 미리보기
아지랑이처럼 곱게 피어나던 어느 봄날 남항동 식당 골목 이름 없는 노포(老鋪)에서 연화도(蓮花島) 댁 노모가 끓여주었던 도다리쑥국이 어머니 손맛처럼 그립다. 2023-03-20 <詩作 노트> 통영의 갯가 남정네들은 따뜻한 봄 되면 삼동(三冬)의 통과 의례...
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통영의 봄은 맛있다 /배한봉 2024.03.06해당카페글 미리보기
통영의 봄은 맛있다 /배한봉 참 달다 이 봄맛. 앓던 젖몸살 풀듯 곤곤한 냄새 배인, 통영여객선터미널 앞 서호시장 식당 골목...식탁을 다 차지한, 자그마한 밥집 분소식당에서 뜨거운 김 솟는, 국물이 끝내준다는 도다리쑥국을 먹는다. 나눌 분자 웃음...