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[1월11일] 먹장어,준치,보리굴비,전복,홍가리비,새꼬막,돌굴,매생이,통영굴,각굴,감태,톳,관자살,새우젓,멸치액젓 2023.01.10해당카페글 미리보기
왕 먹장어 1미 ] 9.2k -90.000원 *무료배송* 잘 나오지 않는 생선이라서 식당에 국산 찾기가 힘들어요거의 일본산 준치를 사용하고 있답니다. 기회 되실때 꼭 한번 드셔보세요~ 추천합니다!!! 선도 짱짱하니까 준치회무침으로 달아난 입맛을 꽉 잡아보세요...
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통영의 맛집 다찌 먹장어수육,멸치회 2020.03.18해당카페글 미리보기
식당명 반다찌 주소: 통영시 향남동 150-30 전화: 055-649-0079, 꼼장어수육,해삼내장, 볼락구이, 각종 생선회 해산물 반찬27가지 한상.
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먹장어 연탄구이 2015.07.14해당카페글 미리보기
약속이 취소되어서 ㅠ 형부랑 집에서 술한잔 할려고 근처 실내포차에 전화로 주문하고 모셔온 "꼼장어(먹장어) 양념구이" 입니다. 예전 통영시외버스 터미널 근처에는 작고 오래된 실내포차가 여럿 있는데요, 저는 그 중 할머니 할아버지 내외가 하시는 곳...
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장어 1번지... 거제도 장승포 2024.10.17해당카페글 미리보기
1구) 통영장어탕 055-681-6738 장어전문식당 ( 장승포 4구 여객선터미널) 장승포 장어 055-681-3127 장어판매 ( 장승포 1구 바닷가) 장승포 수산 ***-****-**** 장어 및 수산물 판매 (장포 1구 바닷가) 수산물유통센터 055-634-3690 대규모 수산물 유통...
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[맛 기행] 올 여름은 내가 책임진다 장어 2024.07.06해당카페글 미리보기
뱀장어, 먹장어, 붕장어, 곰장어(꼼장어) 등 다양하다. 이중 뱀장어목에 속하는 붕장어, 갯장어, 뱀장어를 ‘장어삼총사’라 한다. 삼총사 중 민물에서 자라다 산란을 위해 바다로 나가는 뱀장어를 제외하면 모두 바다에서만 생활한다. 붕장어는 장어탕...
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민물장어와 바닷장어 차이 : 가격은 2:1 2024.07.13해당카페글 미리보기
외에도 먹장어가 있는데 꼼장어(부산 방언)라 불리기도 합니다.” 최근 바닷장어 가격은 어느 정도인가요? “오늘(6월 24일)을 기준으로 하면 1㎏에 8500원에서 1만3000원 정도의 가격대였어요. 어민의 입장에서는 1만2000원 이상의 가격이 형성돼야...
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뱀장어,먹장어,붕장어,갯장어...어떻게 다른지 아세요? 2015.08.03해당카페글 미리보기
아니다. ■ 먹장어 : 곰장어. 꼼장어라고도 불린다. 일본에선 거의 먹지않고 거의 전량 한국에서 소비된다. 서민 안주의 대명사.포장마차에서는 대개 껍질을 벗긴 상태로 준비해놔 제모습을 보기 힘들다. 턱이 없고 빨판 모양 입을 생선이나 오징어 따위에...
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[통영] 연성실비 2008.09.01해당카페글 미리보기
누이 삼기로 했다)가 또 사진찍는 사람 왔다고 뭐라 한다. 통영사는 친구하곤 잘 아는 사이라 농담이긴 해도.. 하긴, 뜨내기 식...별 도움도 안되고.. 이건 얘기 좀 해야겠다. 이게 먹장어(꼼장어) 수육이라는데, 이게 처음 먹어보지만 나로서는 맛이 기...
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통영 맛기행- 향긋한 통영의 맛 입속에 사르르 2012.03.09해당카페글 미리보기
80%가 집하되는 곳이 바로 통영이기 때문이다. 그만큼 싱싱한 장어의 맛을 그대로 볼 수 있는 장점이 있다. 장어잡이배가 통영...쫄깃한 육질을 즐기고 싶다면 장어구이가 제격이다. 먹장어 갯장어 붕장어 등 종류가 여러가지이지만 요즘 가장 많이 먹는...