cafe

낸 통영식 비빔밥으로 제사, 생일, 잔치 등 특별한 날이면 밥상 위에서 빠지는 법이 없는 향토음식이다. 어릴 적부터 어머니에게 배운 솜씨 그대로 맛을 낸 김흥순씨의 너물밥까지 대접받고 그 순수한 맛에 매료된 이원규 시인. 맛이 고수들이 사는 섬...

하얀집 2층 주인 소개로 왔다니 1인당 2000원할인 해준다며 시시콜콜 개인사를 묻기도.. 하여튼 배삯 12,000원에서 10,000원으로.... 만지도, 인근 다른 섬에 비해 비교적 늦게 사람이 입주한 섬이라는 데서 유래, ‘늦은 섬’이라고 한다. 또한 섬의 형상...

마찬가지랍니다. 바다 장어를 삶아 체에 내려 끓이거나 손질한 장어를 큼직하니 잘라 얼큰하니 소고기국 처럼 끓이기도 한답니다. 통영에 가면 장어구이 집에 있는 메뉴이기도 하답니다. 장어탕 뼈를 제거해 손질해서 파는 장어를 구입했습니다. 손질한...

되었는데 소고기가 돼지고기와 같은 효과였다 텐야를 여러가지로 교체해보기도 하고 주로 사용한 채비는 와인딩 채비였으나 상황에 따라 지그헤드 리그(물결채피)로 교체 투입하기도 했는데 여자 손가락으로 3지 반 정도의 씨알도 낚이기도 했다 저녁 피딩...