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내장수육! 아귀찜,아귀찜 비빔밥, 아귀육수로 끓어낸 장어머리맑은탕! 알뜰하게 몸보신 제대로 했습니다. 아귀하면 '아귀찜'이죠~! 활아귀 택배상자 아귀의 무게를 재보니...2kg 가까이 나갑니다. 무섭게 생긴...아귀입부터...가위로 잘라줍니다. 뒤집어서...

통영표 해산물 한보따리 주문해서 아귀찜 굴전 톳무침 생선구이로 요즘식탁 해산물 파티하고있어요 싱싱한 아귀 반덜어서 물에 한번씻은후 냄비에 소금 한스픈 넣고 물을 끓인후 살짝 데쳐낸후 찬물에 한번 행구어 전골냄비에 넣고 가리비 몇개 손질해서...

졌습니다. 아귀찜에 이어 감자탕, 냉채족발, 불족발까지 한꺼번에 다 나왔습니다. 아마 모임을 주선하신 분께서 예약하면서 먼저 주문을 해놓은 듯합니다. 바로 옆 테이블에는 보쌈이랑 족발이 자리를 차지했습니다. 한상 가득~ 푸짐한 상차림 무얼 먼저...

오동동은 아귀찜과 통술거리로 더욱 유명하다. 창동에서 이어진 골목엔 통술집이 줄을 섰고, 복국골목으로 내려가는 길엔 아귀찜 식당들이 가득하다. 마산 특유의 술문화인 ‘통술집’은 통영 다찌집, 진주 실비집, 전주 막걸리집과 비슷한 방식이다. 사실...