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통영 어판장의 풍경입니다. 2006.12.22해당카페글 미리보기
지난 칠월초에 통영 어판장에 갔을때였다. 트롤 어선에서 잡아온 꼬치 고기가 어판장 바닥을 완전히 뒤덮었다. 그 어마어마한 양에 놀라서 입을 다물수가 없었다. 우리 정치망 어획양의 열배? 스무배? 하긴, 정치망은 한곳에 붙박아두고 들어 오는 고기만...
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2월2일.삼치회,새조개살,바지락살,건새조개살,大활방어회,건대구,섭,홍합,석화,암꽃게,장어샤브,새우살,활붕장어,활문어,갑오징어,통영굴 2024.02.01해당카페글 미리보기
받습니다. 통영 손질 생굴 1kg 17,000원 (1kg 추가시 13,000원) (굴 원물 무게 1kg에 해수를 넣어서 보내드립니다. 원물만 계근하였을때 수분감량 10~15% 정도 입니다. 계근하실때 물기 제거 상태에 따라 무게 차이가 있을 수 있습니다. ) 꽃게살무침 서해...
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통영 수우도(해골바위.은박산)2023.10.5 -1 2023.10.06해당카페글 미리보기
출발해서 남해고속도로을 따라 곤양IC에서 나와서 삼천포항 주차장에 도착 2)포장마차에서 아침으로 어묵을 먹고 부두에 어판장으로 지나서 승선장에 도착하니 배 가기다려 승선하고 3)승선일지을 쓰고 선비는 현금으로 1인7000원(편도)지불하고 몇명이...
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통영 동호동 수산협동조합 어판장 2015.09.07해당카페글 미리보기
이른 새벽부터 분주하네요 잡어(나막스/은대구, 뽈락, 낭태, 농어, 전갱이...)가 대부분인데 바다장어(붕장어)가 대세네요 아직은 이른듯~ 비린내 나는 부둣가 ~ 저에게는 향기롭네요 ... 오늘 하루도 행복한 하루 보내세요
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[1월10일] 참조기,준치,보리굴비,활방어,전복,홍가리비,새꼬막,돌굴,매생이,통영굴,각굴,감태,톳,관자살,새우젓,멸치액젓 2023.01.09해당카페글 미리보기
새벽어판장에서 입찰 받았습니다.1~2주에 한번씩 키친타올로 갈아주세요.실온에 두시면 숙성강도를 높일수 있습니다.숙성해서 드시 cafe.daum.net 오늘은 가정용 참조기로 입찰 받았어요~ 마리수 많고 부담없는 가격으로! ^^ 크기도 완전 작은거 아니고...
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7월21일,통영서진호 ~갈치조업 조황 입니다~ 어판장으로 고고씽~^^ 2021.07.21해당카페글 미리보기
씨알 마리수~ ~ 엄지 척척 ~~ 오늘(수) 기상악화로 휴항, 22일 (한치) 예약가능, 23일 (한치) 마감, 24일 (한치) 마감, 25일 (한치) 예약가능, 26일 마감, 27일 마감, 28일 예약가능, 29일 예약가능, 30일 예약가능, 31일 마감, 8월1일(갈치) 마감, 2...
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동양의 나폴리 통영... 2008.07.01해당카페글 미리보기
얼마남지 않은 7월의 출어준비에 몇개의 권현망 선단만이 출어준비에 어항을 지키고 있을뿐이다... 건너다 보이는 통영수협어판장..... 선박도 별로 없고 . . . . . 그저 조용한 시골의 포구랄까??? 사람도 차도 없는 정적이..... 전체가 그저 조용 그...
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통영 아리랑 2023.03.26해당카페글 미리보기
<시조> 통영 아리랑 박성수 다홍빛 햇살 담은 동양의 나폴리를 서피 랑 망루에서 한눈에 바라본다 윤슬 된 푸른 바다 위...그리움이 가득하다 만선 된 통발배는 이웃처럼 드나들고 멸치 떼 춤을 추는 강구안 어판장에 거드름 피우는 꽁치, 은빛으로 춤춘다.
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2018-11-28(수)~30(금) 통영_굴 종패 pjt 2018.12.02해당카페글 미리보기
어릴 때 자랐던 권현망 어막을 둘러본후 통영 한산 호텔에서 또 일박 후 새벽시장인 세터 시장에서 씨레기 국으로 아침 식사, 통영 어판장 경매 현장을 둘러보고, 대 삼치 2박스 구입, 삼천포 창선대교를 거쳐, 남해로. 남해에서 멸치쌈밥과 멸치 회를...
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통영 욕지도 여행 2016.04.15해당카페글 미리보기
일본 무역선이 풍랑으로 길을 잘못들어 전후 생존자 일본인 중국인등 49명 중 포루트칼인 34세의 무역상이다 삼덕항 어판장 아침경매 통영 삼덕항~욕지도 정기여객선 앞바다의 풍경 욕지도를 향하여 출발 갈매기들에게 먹이주다보니 어느덧 욕지항에 도착...