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고수의 봄 밥상을 찿아서 통영 우도,상주 함창관음사,청주 월명사,신안의 선도,원황점마을로 떠나는 한국 기행(EBS,4/15~19,9시3 2024.04.15해당카페글 미리보기
낸 통영식 비빔밥으로 제사, 생일, 잔치 등 특별한 날이면 밥상 위에서 빠지는 법이 없는 향토음식이다. 어릴 적부터 어머니에게 배운 솜씨 그대로 맛을 낸 김흥순씨의 너물밥까지 대접받고 그 순수한 맛에 매료된 이원규 시인. 맛이 고수들이 사는 섬...
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잔치국수가 맛난던 국수집 ' 새색시 시집오는날 '... 2010.12.23해당카페글 미리보기
이제부터는 통영여행기랑 부산맛집 소개를 좀 섞어서 해보겠습니다......^^ 오늘 소개할집은요, 남천동에 있는 아담한 국수전문점입니다....... 국수집 ' 새색시 시집오는날(양혜경 웰빙국수) '..........전번은 623-9774.................... 위치는요...
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"고기국수는 안 팔아요!" 고산 옛날국수집 2023년 3월 29일 2023.04.25해당카페글 미리보기
음식맛은 소름 끼칠 맛도 아니고 흔히 생각하는 일반적인 맛과 별반 차이가 없다. 잔치국수 육수에 각종야채와 국내산(여수, 통영, 거제) 멸치만을 사용한다는 것과 비빔국수 소스에 기분나쁜 단맛을 주는 설탕 대신 개발한 효소로 대체해서 사용한다는 것...
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봄이 오는 길목 통영 연화도에서... 2023.02.13해당카페글 미리보기
보이고... 반하도와 우도를 연결하는 보도교 마을버스가 이용요금도 착하고 아주 편리함^^ 7만원 5만원 생선구이 해초넣은 잔치국수 호불호가 갈릴듯ㅋ 아쉽지만 즐거웠던 1박2일을 추억하며... 통영으로 출발 용배형 숙면과 함께 연화도 일정종료 수고...