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고수의 봄 밥상을 찿아서 통영 우도,상주 함창관음사,청주 월명사,신안의 선도,원황점마을로 떠나는 한국 기행(EBS,4/15~19,9시3 2024.04.15해당카페글 미리보기
낸 통영식 비빔밥으로 제사, 생일, 잔치 등 특별한 날이면 밥상 위에서 빠지는 법이 없는 향토음식이다. 어릴 적부터 어머니에게 배운 솜씨 그대로 맛을 낸 김흥순씨의 너물밥까지 대접받고 그 순수한 맛에 매료된 이원규 시인. 맛이 고수들이 사는 섬...
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잔치국수가 맛난던 국수집 ' 새색시 시집오는날 '... 2010.12.23해당카페글 미리보기
이제부터는 통영여행기랑 부산맛집 소개를 좀 섞어서 해보겠습니다......^^ 오늘 소개할집은요, 남천동에 있는 아담한 국수전문점입니다....... 국수집 ' 새색시 시집오는날(양혜경 웰빙국수) '..........전번은 623-9774.................... 위치는요...
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"고기국수는 안 팔아요!" 고산 옛날국수집 2023년 3월 29일 2023.04.25해당카페글 미리보기
음식맛은 소름 끼칠 맛도 아니고 흔히 생각하는 일반적인 맛과 별반 차이가 없다. 잔치국수 육수에 각종야채와 국내산(여수, 통영, 거제) 멸치만을 사용한다는 것과 비빔국수 소스에 기분나쁜 단맛을 주는 설탕 대신 개발한 효소로 대체해서 사용한다는 것...
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봄이 오는 길목 통영 연화도에서... 2023.02.13해당카페글 미리보기
보이고... 반하도와 우도를 연결하는 보도교 마을버스가 이용요금도 착하고 아주 편리함^^ 7만원 5만원 생선구이 해초넣은 잔치국수 호불호가 갈릴듯ㅋ 아쉽지만 즐거웠던 1박2일을 추억하며... 통영으로 출발 용배형 숙면과 함께 연화도 일정종료 수고...
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삼시세끼 차승원의 잔치국수 멸치국수 2020.05.12해당카페글 미리보기
3시간까지 우려낸다. 바닥에 있던 멸치들과 디포리가 뜨면서 깊은 맛 국물이 우러난다. 4. 채에 걸러서 육수를 받아서 잔치국수, 멸치국수 떡볶이 등 만능멸치육수로 사용한다. ●통영 멸치국수집 멸치육수 만들기 레시피 첨부 국수 삶기 통영항 멸치국수...
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[구활의 고향의 맛] 잔치국수 2010.06.24해당카페글 미리보기
된다는 게 나의 생활신조다. #쫄깃한 국수`김장김치 조화 ‘예술’ 이십여년 전 어느 해 여름 남해 욕지도에서 아주 맛있는 잔치국수를 먹은 적이 있다. 한국탐험협회(회장 고 장갑득 영남대 교수) 대원 8, 9명이 스쿠버 다이빙을 하기 위해 통영에 도착...
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해물 칼국수 , 잔치국수,비빔국수 전문점 소개할게요!! 2012.02.16해당카페글 미리보기
통영시 중앙동 중앙시장에 위치하고 있는 ''마리 양분식'' 을 소개 하려고 합니다!! 해물칼국수와 국수 전문점이에요 !! 굴철에는 해물칼국수에 굴이 들어가서 바다의 향 을 맛볼수있답니다 !! 어머니의 손맛 ! 어머니의 인심 ! 느껴 보고싶으신분 바로...
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맛있는 것만 먹고 싶은 여시의 전국 맛집 지도 2024.04.19해당카페글 미리보기
카페 국수만찬 스시코쿠라 - 오마카세, 기념일 넉둥베기고사리육개장 LAVANT - 카페 녹근로33 - 돈가스 바다제비 - 칼국수, 한치...식당 섬돼지 다정이네 김밥 검은여닭도가니 성산흑돼지 왕성참숯구이 명단 - 흑돼지 오마카세? 기념일 서쪽 맛집 통영...
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생고기 맛집 BEST 5 2024.10.23해당카페글 미리보기
구이 37,000원 싱싱함이 살아있는 낙지 육회 탕탕이, 부평 ’30년전통영철이네포장마차’ 부평 해물탕 거리에 있는 ’30년전통영...낙지 육회 탕탕이’가 인기 메뉴이며 따뜻한 잔치국수와 함께 먹는 조합이 좋다. 해물요리 외에도 술안주로 좋은 식사...