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보내어 진답니다~ 성게알밥/ 성게알 미역국 건강하고 맛있는맛! 성게알 비빔밥 성게의 효능!! 1. 해독작용이 강해 술안주로 최적...국산 성게알 100g (한팩) ■ 자연산 성게알100g: 15,500원 ※원산지:국내산 3. 자연산 통영바다장어(손질) 100% 통영...

대장어1kg: 16,500원+소스포함 ※보관방법:구이용/탕용=냉장보관 ※원산지:국내산 2. 통영 손질멍게/ 깐멍게500g 기다리고 기다리신 바다의 꽃이라 불리는 싱싱한 멍게철이네요~ 여러분들 통영 바다향 가득한 부드러운 맛! 알멍게라 손질이 따로 필요없는...

찜,국 등 다양하게 요리가 가능하지만 박대는 구웠을때 그 식감과 맛이 뛰어나죠!! 군산 앞바다에서 깨끗이 손질하고 천일염으로 간한뒤 일반 해풍에 말리는게 아닌, 냉풍건조로 말려 위생과 건강 둘다 생각했고, 박대 특유의 쫄깃한맛이 그대로...

가리비 (통영) 남녀노소 좋아하는 홍가리비입니다. 회, 구이, 국물 요리로, 라면에 3~4개만 넣어도 맛이 달라지죠~ kg당 25개 내외입니다. 10kg까지 합포장 가능 홍가리비 3kg 18,000원 (추가시 1kg당 4,500원) (수분감량 약간 있을 수 있습니다.) (당일...

않은 장어는 어디로 가나요? “위판장 수조에서 하루에 보관할 수 있는 물량은 약 68t입니다. 사흘 이상 팔리지 않은 물량은 수협에서 전량 수매하죠. 해썹(HACCP) 위생관리 시스템 인증을 받은 가공공장에서 선별·손질·포장까지 합니다. 영하 42℃에서...

일품이다. 장어뼈를 우린 육수를 사용하지만 비린 맛은 전혀 느낄 수 없고 감칠맛 넘치고 구수한 맛에 칼칼함이 더해져 매력이...시에는 벌금이 있다니 먹을 만큼만 덜어 먹을 것. ✔위치 경남 통영시 새터길 42-7 ✔영업시간 매일 04:30-15:30 ✔가격 시락...

멸치․장어․정어리․방어 등이 있으며, 미역과 톳도 소량 생산된다. 통영과는 정기여객선이 운항하며, 교육기관으로는 원량초등학교와 욕지중학교가 있다. 해군부대가 주둔하는 군사 요충지이기도 하다. 섬의 동항리 자부마을 뒷산에 집중적으로 자생하고...

하나 구워주고 젓갈도 한두가지 주었으면.. 하여튼 하모회는 썰기부터가 틀려서인지 고소하기가 이를데 없고, 장어국은 통영 최고 class로 꼽을만 하겠습니다(물론 이집 외에도 장어국 잘하는 집은 많습니다). 이날 도착하면서부터 너무 과식을 해버려서...

순살장어(대)1kg: 22,000원 ※보관방법:구이용/탕용=냉장보관 ※원산지:국내산 2. 자연산 돌문어(생물)1kg 돌문어는 청정해역 통영에서수심 100-200m 돌이나 바위에 서식하는 통영 자연산 돌문어랍니다 통영 돌문어는 다른문어보다 우선 육질이 더 쫄깃...