카페검색 본문
카페글 본문
-
용원어시장 전어회와 붉바리회 2023.08.31해당카페글 미리보기
위쪽 수조는 제법 큰 붉바리도 보입니다. 서비스로 홍가리비. 통영산입니다. 가리비중 사이즈가 큰 가리비는 일본산이 많습니다. 다 그렇다는거는 아니니 요즘같은 때엔 원산지 확인 해야겠죠. 전어와 붉바리 각각 0.5키로씩. 합이 1키로. 가격은 전어...
-
사시사철 신선한 제철 회를 맛볼 수 있는 제철 회 맛집 BEST5 2024.11.02해당카페글 미리보기
마산, 통영으로 내려가 당일 새벽부터 공수하는 재료 위주로, 그날그날 싱싱한 해산물 메뉴를 다양하게 선보인다. 서울에서는 아예 만나보기 힘들거나 비싼 몸값을 자랑하는 재료들까지 상대적으로 합리적인 가격에 최상의 선도로 맛볼 수 있다. 경남...
-
통영 여행 1탄 2024.09.29해당카페글 미리보기
있었는지 알레르기가 올라와서 얼굴 벌겋게 되고 힘들었어요 가서 보면 빠진게 몇개 있구요 ㅎㅎㅎ 자~~~전어 한쌈 하셔요 정작 돔 보다 전어회가 탱글탱글 더 맛났어요 밥을 먹으면서 고개를 드니 와~~~바위가 있는데 넘 멋찌네요 다 먹고 돌아 올려고...
-
제49회 통영시탁구협회장기-몬스터 이모저모(탁구의 꽃 단체전, 남녀 모두 우승) 2024.09.03해당카페글 미리보기
및 여자 단체전 우승(공동)으로 단체전만 5번 우승하였으며 , 통영 자체대회에서 연달아 3번 단체전 우승을 차지하는 기염을...더욱 기분이 좋았다. 기분 좋게 저녁식사는 전어회와 맛있는 샤브샤브가 있는 귀촌샤브샤브로GOGO 회장님 인사말씀과 건배...
-
통영활전어 만오천원으로 전어파티!(전어초절임, 전어회,전어초밥,전어회무침,전어구이,전어양념구이) 2014.01.20해당카페글 미리보기
상태! 통영의 활전어 떡전어 4마리 전어 포 떠서, 천일염으로 40분간 염장! 레몬 천일염으로 팍팍 문질러 씻어줍니다. 레몬은 물에 담가둡니다. 2배사과식초과 정종 생강술 40분간 절여진 전어 물에 씻어서 물기를 빼줍니다. 2배사과식초 : 정종 = 5 : 2...
-
11월24일.뻘낙지,활어(광어,참돔,방어,전어),삼치,홍어회,민물장어,배오징어,진도멸치,곱창김,자연산미역 2023.11.23해당카페글 미리보기
포뜨기 또는 잔칼질하여 새꼬시로 썰어 드시면 됩니다. ) 전어회 손질하기 ~~ https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQn...이번주는 발송해드릴수 없습니다. 이번 주말에 꼭 필요하신 분은 통영생굴로 변경하여 주문해주세요~~ 자연산 돌굴 (남해굴...
-
전어회 드셔요.~~~ 2010.11.03해당카페글 미리보기
고향인 통영에서 멸치배 기관장이던 아저씨는 결혼하고 나서는 배 타기를 싫어라해 친정곶에 가서 저는 가게를 하고 아저씨는 한창 개발 중이던 광양 제철에 들어 가서 처음으로 목수일을 한지 벌써 30여년이 되었어요. 집에서는 손도 꼼짝도 안하고...
-
통영 맛집 2023.09.17해당카페글 미리보기
비오는 통영 맛집 기행 싱싱한 고등어회와 전갱이회 가을이라 그런지 고등어가 생선특유의 기름맛이 가득합니다 ~ 전갱이회는...횟집 사장님이 써비스로 주신 후라이팬에 구운 전어구이...놀라운 맛이 나네요 ~ Unbelievable ! 살아있는 전어를 배도...
-
통영의 활 전어! 요즘 알배기조기가 맛있듯이, 알배기 전어도 맛있네요!(전어소금구이,전어미나리회무침, 활전어회) 2016.03.31해당카페글 미리보기
세상에...지글지글...전어에서 나오는 기름~진~ 거기에 꽉찬 알까지...ㅎㅎ " 요즘 너무 비싼 조기보다, 봄철~떨어진 입맛을 되찾아줄, 전어로 밥상을 차리시면 좋겠다는 생각이 듭니다. 전어회 요즘 제철인 불미나리 넣고~1 전어미나리회무침 전어 소금구이
-
발길 닿는 대로 여행(4) 통영 봄날의책방 & 전혁림미술관 2023.08.26해당카페글 미리보기
제작되어 통영의 바다와 화가의 예술적 이미지를 재현하고 있다. 또한 미술관 3층 전면의 벽은 전혁림의 작품 〈창 Window〉을 타일 조합으로 재구성한 대형 벽화로 만들어져 있다. 전혁림미술관은 상설 전시실과 기획 전시실, 화가의 작업실 등의 시설이...