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[시인 최원준의 음식문화 잡학사전] <11> 통영 음식 유곽과 너물비빔밥 2024.09.15해당카페글 미리보기
과 ‘미역무침’, 김용익 소설가는 통영 사람들이 평소 즐기는 ‘너물비빔밥과 멍게비빔밥’을 좋아했단다. 이렇듯 제대로 맛이...통영 사람과 더불어 먹어온 것이다. 그중 통영을 대표하는 전통음식으로 조선 시대 통제영 밥상에도 올라갔던 ‘유곽...
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비빔밥 맛집 BEST5 2024.11.25해당카페글 미리보기
있는 통영 멍게비빔밥이 인기. 재료 하나하나가 신선한 정갈한 밑반찬도 일품이다. 알맞게 잘 구워진 고등어 구이도 함께 곁들이면 더욱 든든한 식사를 할 수 있다. [식신 TIP] ▲위치: 제주 제주시 중앙로 598 ▲영업시간: 화~일 10:00-16:00 (라스트오더...
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비빔밥 2024.11.23해당카페글 미리보기
대부분 전통적인 한국인 입맛에 맞게 달라지는 경우가 흔하다는 점을 고려하면 이는 문화가 전파되며 나타날 수 있는 자연스러운 현상 가운데 하나다. 게다가 비빔밥은 한국 안에서도 종류가 다양할 정도로 재료 교체가 손쉬운 요리인 만큼 해외 진출과...
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다채로운 재료가 모여 하나의 예술이 되는 비빔밥 맛집 BEST5 2024.11.06해당카페글 미리보기
정기휴무 / 매달 마지막주는 월~화 이틀 휴무 ✔가격 적된장 도새기(흑돼지)돌솥비빔밥 16,000원 통영멍게비빔밥 14,000원 뭉게(돌문어)비빔밥 16,000원 전통 있는 전주비빔밥의 명가, 전주 ‘한국집’ eunma_emma님 인스타그램© 제공: 핫 식신 eunma_emma...
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통영의 추억 2024.03.28해당카페글 미리보기
부르며 통영 여행길에 맛 보았던 먹거리중에 멍게 비빔밥과 충무김밥, 싱싱한 굴로 요리한 굴 코스요리가 생각 나네요, 통영 중앙전통시장에서 싱싱한 살아 있는 생선을 구입하여 근처 2층에 올라가면 싱싱한 회와 매운탕에 식사를 함께 하면서 소주를...
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비비면 다 맛있다! 비빔밥 맛집 5 2024.01.28해당카페글 미리보기
16,000원 통영멍게비빔밥 14,000원 뭉게(돌문어)비빔밥 16,000원 3. 중독성 강한 중화 비빔밥, 대구 '수봉반점' 식신 유저 534872님 리뷰(1) 식신 유저 대구맛집감별사님 리뷰 대구에서 중화 비빔밥으로 유명세를 떨치고 있는 대구 '수봉반점'. 단맛과 불...
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이성영의 테마여행 / 통영1. 만지도-연대도 지겟길 2024.02.19해당카페글 미리보기
집’ ‘전통어가를 그대로 간직한 백옥수 할머니 집’ 등 섬마을 이야기가 묻어나올 것 같은 문패들이 이색적이다. 만지도는 10 여 가구 가 있는 작은 섬이다. 선착장과 마을을 지나 만지봉으로 이어지는 능선을 오르면 한가한 섬의 풍경이 나타난다. 섬...
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통영 전통 비빔밥, 먹는 순간 놀라! /채널A_먹거리X파일 114회 2014.11.08해당카페글 미리보기
바다에도 봄이 왔음을 알리는 '톳'은 지금이 최고 맛있을 때다. 제철 맞은 톳과 방풍을 동시에 맛볼 수 있는 곳이 있다 하여 통영으로 향한 제작진. 이곳에서 매물도 자연산 톳과 방풍을 싸게 살 수 있는 방법도 공개된다. # 착한 '가든 식당'을 찾아라 봄...
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[통영 맛집] 전통 통영비빔밥 식당 2021.02.01해당카페글 미리보기
[네이버 블로그] [통영 맛집] 전통 통영비빔밥 식당 https://m.blog.naver.com/gilmana/222216001949
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백반기행 덕수궁 무교동 통영 도다리쑥국 멍게비빔밥 대구포 을지로 다동 58년 전통 충무집 2021.03.12해당카페글 미리보기
백반기행 덕수궁 무교동 통영 도다리쑥국 멍게비빔밥 대구포 을지로 다동 58년 전통 충무집 백반기행 덕수궁 무교동 통영 도다리쑥국 멍게비빔밥 대구포 편에 58년 전통 을지로 다동 충무집이 소개된다고 합니다. 일대에서 멀리 통영에 가지 않고도 맛있는...