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통영 꿀빵, 경주빵, 천안 호두과자의 아성을 무너뜨리고 새로이 떠오르는 핫한 빵. 청주 오믈렛 빵. 당장 네이버에 청주 오믈렛이라고 치면 수없이 많은 정보들이 나열된다. 지금의 청주 오믈렛을 있게 한 직원들의 동호회. 청주 플레이어가 바로 그 팀...

빵이 통영의 명물이 되었다. 팥소를 넣은 도넛에 물엿을 묻히고 참깨를 뿌렸다. 물엿을 묻혔음에도 지나치게 달지 않고 빵이 쉽게 눅눅해지지 않아 오랫동안 바삭하게 먹을 수 있다. 호박과 자색 고구마 소를 넣은 버전도 나왔다. 오미사 055-646-3530 3...

경남 통영 지역의 차례상에는 해삼을 이용한 해삼통지짐도 올라간다. 해삼통지짐은 통해삼을 끓는 물에 데치고 소고기·조갯살·두부를 곱게 다져 속을 만든 다음 해삼 속에 채워 넣고 밀가루를 씌워 지져낸 음식이다. 조선 선조 37년(1604년)부터 고종...