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늦었다고 했다. 친구는 객지 사는 자녀가 와 아내는 동행하지 못해 나처럼 혼자 참석한 경우였다. 바다와 접한 통영답게 저녁 식사는 초밥집을 능가하는 풍성한 해산물이 차려져 나왔다. 반년 만에 만난 친구들은 서로에서 잔을 채워 권하며 신선한 생선회...

더 잘한다. 원래 만드는 걸 분담했을 때 그렇게 했다고. 통영 지역 충무김밥집이나 일반 식당에서는 아침밥으로 시래기 해장국을...섞어서 김밥싸기 김치랑 함께 먹던가 단무지랑 먹던가.... ​ 유부초밥 ​ 유부초밥의 기원을 알 수 있는 기록으로는 1853년경...

꿀빵집 투어.. 초재기로 시간을 보낸 그녀들은 떠났고.. 여행은 계속됐다 일몰에 마춰 간 달아전망대에서 개폼!^^ 통영은 한국의 나폴리다! 그리고 물가는 한국의 치앙마이다! 서울서 등골이 서늘해 먹지 못하는 감성돔으로 배를 뻥!!터뜨릴수 있는 곳...

우리 하은공주님의 행복했던 돌잔치가 통영 대송초밥집에서 열렸습니다~ 소규모 돌잔치였구요~~ 사회는 10분정도 짧게 진행되었습니다 ㅎㅎㅎ 우리 하은이는 마이크를 잡았구요~~ 친척분들의 덕담 릴레이로써 하은이의 돌잔치를 잘 마무리 하였습니다...

재료- 문어,밥,단촛물,겨자,매실간장 다리 두개 남은 것으로 점심에 만들어 먹었는데 일식집 초밥 보다 더 맛난 문어 초밥 넘 맛있었어요 매콤한 무순과 겨자 장에 찍어 먹으니 그 맛이 환상적이였어요 통영에서 공수 해온 돌문어 3kg 입니다 처음에는...

메뉴 : ★통영생굴보쌈, 묵은지보쌈, 배추보쌈 여덟 번째로 소개할 맛집은 서면 1번가쪽에 위치한 굴보쌈 맛집, '항아리보쌈'임. 사실 여기는 굴보쌈이 찐이라서 굴 시즌(11월~3월)에 방문하는게 젤 좋지만 보쌈이랑 배추, 김치 자체도 맛있어서 굴보쌈...

만한 집이라고 하면 맞을듯..호탕한 사장님과 친분이 있는 분들도 꽤 계신걸로 아는데 저도 같은 연을 맺고 싶지만 크크.. 아직은 ...아무튼...들어갑니다. 대림회초밥.. 대림회초밥이 인기있는 이유중에 하나가 바로 계절음식을 멀리가지 않고 제대로...

바닷가 통영에서 바다 음식 김과 오징어를 써서 지역 특성도 살렸다. 5) 김밥의 강점은 보관과 이동에 있다. 충무김밥은 식어도 맛이 있다. 저녁에 사온 김밥을 아침밥으로 먹어도 밥이 쫀득쫀득, 오징어가 탱탱하여 여전히 맛을 머금고 있다. 간식, 야식...

치킨집보다 횟집, 해산물 전문점이 붐비기 시작했고, 업장들은 업장들대로 가을 해산물을 조금이라도 더 합리적인 가격에 훌륭한 퀄리티로 선보이고자 바쁘게 움직이고 있는 상황. 운송 기술 발달로 지방에서만 한정적으로 즐길 수 있었던 어종들까지 신선...