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통영 중앙활어시장 고등어회...하모회 2023.06.25해당카페글 미리보기
통영 중앙시장 고등어회 전갱이회 하모회 하모샤브샤브 촛대소라와 참소라회...몸보신하러 왔어요 ~ 고등어회 와 전갱이회 싱싱함과 단맛이 툭 터지는 듯... 여름철 맛의 진객 , 하모 얼굴이 길고 뽀족하지요. 이빨도 날카롭구요. 부산에선 너무 귀하고...
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11월22일.뻘낙지,大활방어회,무늬오징어,섭,가리비,추젓,생굴,각굴,돌미역,건중하,홍어(회,묵,무침용),새우,하모,달마새우살민물장어, 2024.11.21해당카페글 미리보기
국산( 통영 또는 여수 ) 마감: 오후 1시 합포장: 합포장 불가 택배사 : cj대한통운 석화 5kg 17,000원 석화 10kg 26,000원 ※택배비 포함 가격이고 5kg 기준 50개 내외입니다. 관매도 자연산 돌미역 지난 여름 채취하여 자연 건조한 햇자연산 돌미역입니다...
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맛 찾아 떠나는 경남 한 바퀴 - 통영, 사천, 거제, 고성, 남해로 2023.01.29해당카페글 미리보기
육수에 하모를 오래 넣어 두면 살이 부서지니 적당한 타이밍에 건져 내는 것이 포인트다. 사천 장어구이 원기회복엔 장어구이만 한 음식이 없다. 사천에서는 바닷장어인 붕장어를 구워 먹는다. 장어 본연의 맛을 느끼고 싶다면 양념구이보다 소금구이가...
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제철 회 맛집 BEST 10 2024.07.10해당카페글 미리보기
가격 하모샤브샤브 1인 40,000원, 도다리물회 20,000원, 제철 고급회 2인 70,000원 합리적인 가격에 맛볼 수 있는, 인천 신포동 ‘덕적식당’ 이 가격에 민어회를 푸짐하게 먹을 수 있는 곳. 민어탕도 양이 많아서 둘이 먹어도 충분히 먹을 만하다. 목포에...
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번외편;-5,6, 2024.01.31해당카페글 미리보기
중 하모샤브샤브는 갯장어라는 살속에 잔가시가 무지 많은장어를 손질하여 샤브샤브 하는건데 드럽게 비싸서 쳐다도 안봅니다 언젠가 호주의 지인이 방문해서 먹자해서 딱한번 얻어먹어봤는데 비싸기만하고 그저그랬습니다 통장어탕은 돌산에 잘하는집을...
