cafe

한곳에 모여 있는 천혜의 자연환경과 식자재의 곡창지대로 ‘한국의 투스카니’라 할 만하다. 세계지도를 펼쳐놓고 보면 한국과 이탈리아는 비슷하다. 반도 국가이면서 위도도 비슷해서 이탈리아 최고의 곡창지대인 투스카니 지역을 쭉 당겨 한반도 옆으로...

서늘한 곳에 2~5일 젓갈로 숙성시킨 후 밥위에 비벼 먹는다. 고추장 대신 김가루와 깨소금, 참기름에 비벼먹는다. 알밥: 생선알을 넣어 만든 비빔밥이다. 육회비빔밥: 여러가지 야채와 배를 썰어 넣고 육회가 어우러진 것으로, 부드럽게 씹히는 생고기와...

두부젓국찌개) ☎ 031-635-6561 경기 * 국당(비빔만두): 031)244-0399 (수원 팔달구 중앙극장 옆 먹자골목) 경기 * 김치겉절이 쌈 ( ‘몽’ ☎ 031-468-1745 / 안양 CGV 바로 뒤편 ) 경기 * 남궁 (☎031-908-3700) 경기도 일산 마두역 뉴욕 플라자 3...

봉두난발에, 젓국 냄새에, 너시에, 반편이로 삭은 사람들이, 세상에, 원 세상에, 그 어깨가 눈 비 오고 바람 치는 날을 닮아 버린 그 어깨가 풀리고, 그 핏줄이 평생 울분과 폭폭증으로 막혀 버린 그 핏줄이 풀리고, 그 온몸이 이젠 쓰러지고 떠나 버린...