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70년 된 산양식당(055-645-2152)이 괜찮다. 곰탕 전통비빔밥 멍게비빔밥이 잘 알려졌다. 멍게와 채소를 참기름에 비벼 먹는 통영 향토음식인 멍게비빔밥은 멍게 특유의 향이 나며 고소하다. 멍게비빔밥(사진) 1만5000원, 소머리곰탕·전통비빔밥 각 1만...

40,000원, 향토코스(1인) 26,000원 고등어회가 맛있는 경남 통영 ‘해녀김금단포장마차’ 진짜 신선한 고등어회를 맛볼 수 있는 경남 통영 ‘해녀김금단포장마차’. 산지인 욕지도에서 맛볼 수 있는 신선한 고등어회는 비린내나 잡내가 없고 고등어 특유의...

넣고 고추장 대신 탕국으로 맛을 낸 통영식 비빔밥으로 제사, 생일, 잔치 등 특별한 날이면 밥상 위에서 빠지는 법이 없는 향토음식이다. 어릴 적부터 어머니에게 배운 솜씨 그대로 맛을 낸 김흥순씨의 너물밥까지 대접받고 그 순수한 맛에 매료된 이원규...

무김치와 먹음직스러운 오징어무침을 곁들이면 가히 으뜸인 충무김밥. 함께 나오는 시래깃국도 일품입니다. 통영의 대표 향토 음식인 충무김밥은 강구안 항남동 문화마당 분수대 부근과 여객선터미널 부근에 판매하는 곳이 많습니다. 항남동 뚱보할매김밥...

각색간랍, 장김치, 멸치젓, 양탕, 육산적, 호박국수, 고추부각조림, 고둥간장조리, 무청장아찌, 얼린무장아찌, 제주 등 통영 향토 음식: 멍게비빔밥, 충무김밥, 해물비빔밥, 톳나물밥, 전복죽, 뱅어국, 해물탕, 상사리국, 명란젓찌개, 민어찌개, 생멸치...

있는 아주 오래전부터 이 지역에서 맛난 음식을 먹은 기억이 거의 없는 것 같다. 참 안타까운 일이다.. 따라서 이번 통영여행에서도 음식에 있어서는 나의 이런 부정적 경험이 아주 강하게 작용하고 있음을 먼저 밝히는 것이 좋겠다 싶다. ㅋ 굴향토집의...

국물이 일품인 '꽃게탕', 얼큰한 '오리탕'까지. 이곳만의 비법이 듬뿍 담긴 음식을 맛볼 수 있다. 선도 높은 꽃게를 사용하고 있어서 비린 맛 없이 맛있게 즐길 수 있는 곳. [식신 TIP] ✔위치: 경남 통영시 용남면 남해안대로 71 ✔영업시간: 매일 09:00...

내륙의 향토음식이다. 경북/대구 육개장 (옥야식당 054-853-6953경북 안동시 옥야동 307-2) 육개장은 '쇠고기로 끓인 개장국 같은 탕반음식'이다. 조선시대 널리 먹었던 개장국 대신 일제강점기에 시작된 영남식 해장국이다. 고추기름을 사용하는 것이...

의견과 빅데이터 분석을 통해 남부권역 5개 시군(통영시, 사천시, 거제시, 고성군, 남해군)의 대표 음식을 지역별로 5개씩 선정했다. 지역 대표 향토음식부터 관광객이 선호하는 길거리 간식까지 경남의 맛을 찾아 떠나 볼까? 통영 해안로 ●바다와 섬으로...