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위해 산초(제피)가루, 방아잎을 곁들여 놓는다. 다른종류의 추어탕 먼저 미꾸라지를 2-4Cm정도의 크기로 골라야 한다. 너무 크면...풀어 장국을 끓이다가 산 미꾸라지와 두부를 통으로 넣고 끓이는 방법이다. 국이 끓으면 미꾸라지는 모두 두부 속으로...

될걸 그랬어요. 저렴한 고등어 3마리로 10명이 포식을 했답니다요.. 여러시서 맛있게 먹을수 있는 국물로는 정말 딱입니다요...끓인건 없어서 지난해 여름 미꾸리 대신 고등어로 끓인 추어탕을 올려 봅니다요. 추가 설명 드리자면요.. 미꾸리 사 오셔서 통...

두부모를 통으로 넣고 끓이는 방법이다. 국이 끓으면 미꾸라지는 모두 두부 속으로 기어들어가 징그러운 모습을 감추게 된다. 생강ㆍ풋고추를 넣고, 국물을 밀가루즙으로 홀홀하게 만든다. 두부를 적당한 크기로 잘라 국물과 함께 담아 내는데, 두부 단면...

놓으면 통 발안으로 미꾸라지들이 쏘옥~ 미꾸라지가 통발이 들어올 땐 쉽게들 가도 나갈 땐 힘들어 빠져나가지 못하고 가두게...버린...[3] 가을바다 14.10.20 124 잽이 안 돼요 추어탕이면 다 추어탕이 아니더이다. 분쇄기에 곱게 내린 미꾸라지를 택배로...